Descripción general del procesamiento de almidón de yuca en Camboya

Camboya es el octavo productor de yuca más grande del mundo y el cuarto productor de yuca más grande del sudeste asiático. Pero en Camboya, la yuca se usa principalmente como alimento, o se exporta a Tailandia, Vietnam y China. En la actualidad, la industria de procesamiento de almidón de yuca en Camboya está al revés, la producción de almidón de yuca todavía está en la etapa de desarrollo, pero tiene un gran potencial.

Mandioca

La yuca es una de las principales fuentes de ingresos para muchos agricultores en Camboya. Les gusta cultivar una yacena dulce para alimentos o ycesava procesada en almidón por método simple y luego hacer una variedad de alimentos con almidón producido, como pan de yuca, pasteles y perlas para la venta en el mercado local. Debido a su bajo grado de industrialización, el procesamiento de almidón de yuca en Camboya es generalmente un pequeño procesamiento de estilo taller, no existe un equipo profesional de procesamiento de almidón de yuca. Tal método de procesamiento de almidón no solo causa una alta tasa de desechos, baja eficiencia, sino que tampoco puede garantizar la calidad del almidón procesado, generalmente el almidón producido solo está disponible para el consumo por sí mismos. Para desarrollar la industria de procesamiento de almidón de yuca, Camboya coopera activamente con diferentes países como China para fortalecer la cooperación económica y tecnológica internacional en todos los aspectos de producción, procesamiento y ventas. Por ejemplo, Green Leader Holdings Group, una firma de inversión con sede en Hong Kong, ha establecido plantas de procesamiento de almidón de yuca en Camboya.

Mediante el uso de la nueva tecnología de procesamiento de almidón de yuca, Camboya puede aumentar el rendimiento y el beneficio del procesamiento del almidón de yuca, y puede exportar el almidón de yuca de alta calidad a países como Vietnam y China.

Línea de procesamiento de almidón de yuca

La nueva tecnología del procesamiento de almidón de yuca en Camboya se divide en las siguientes partes:

Corte de limpieza y rectificación-separación-de-lanar refinando y concentrando la de-deshidration-secado y empaquetado

Limpieza: Un tamiz seco se transporta al tamiz seco por un transportador de cinta para eliminar grandes impurezas, como malezas y arena. Las impurezas unidas a la superficie se arrastran con una lavadora.

Corte y molienda: Luego, pique la yuca en trozos pequeños por un cortador y muele la yuca con raspador de alta eficiente en pulpa para liberar gránulos de almidón.

Máquinas para limpieza y molienda de yuca

Separación: Después de eso, las impurezas de fibra en la pulpa de yuca se eliminan mediante un tamiz centrífugo y un tamiz de fibra fina.

Eliminación de arena: Luego, la arena en la pulpa de yuca se elimina por un ciclón de Aanter para garantizar el sabor del almidón.

Concentrarse y refinar: La pulpa de yuca después de la desención se lava con una unidad de hidrociclón para eliminar las impurezas como la proteína y el líquido celular, y luego la leche de almidón se concentra y refina.

Máquinas para la separación de la suspensión de almidón, Desanding & Refining

Deshidración: Luego deshidrate de la leche de yuca con una centrífuga raspador. El contenido de humedad después de la deshidratación es de aproximadamente 38%-40%.

El secado: El pastel de yuca deshidratado se seca a un contenido de humedad del 18% con un secador flash.

Selección y embalaje: Screase el almidón enfriado, eliminando partículas grandes para obtener un almidón más fino, y luego empacar el almidón obtenido para el almacenamiento o la venta.

Desengring, secado y empaque de almidón de yuca

El almidón de yuca tiene una fuerte competitividad en la industria del almidón, y su capacidad de mercado y potencial son enormes. No solo tiene un mercado amplio en Asia sino también en los países europeos, por lo tanto, es una industria prometedora. Como gran productor de yuca, Camboya tiene alrededor de 675 millones de hectáreas de plantaciones de yuca y produjo alrededor de 124.8 millones de toneladas de tubérculos de yuca en 2017. Si estas yesavas se utilizarán ampliamente en la industria de procesamiento de cassava starch para producir cassava starch de alta calidad, luego la industria de Cassava en Campodia obtendrá más ganancias. En la actualidad, solo hay unas pocas plantas de procesamiento de almidón de yuca en Camboya y la escala no es grande, por lo que ahora es el momento adecuado para comenzar el negocio de procesamiento de almidón de yuca en Camboya. Si desea comenzar un negocio de almidón de yuca en Camboya, puede comunicarse con Henan haciendo compañía, podemos proporcionarle proyectos llave en mano.