Produção de farinha de mandioca em Gana – seu modo moderno de processamento

O Ministro da Alimentação e Agricultura do Gana disse que o governo do Gana colocou a reforma agrícola para promover a transformação económica na agenda e irá concentrar-se na cadeia da indústria da mandioca. Ao explicar as razões, destacou que a produção de farinha de mandioca no Gana é muito importante para a maioria dos residentes rurais e tem um valor potencial significativo para o desenvolvimento industrial. Disse que o governo está a formular políticas para promover a farinha de mandioca de alta qualidade, amplamente utilizada na indústria alimentar.

A fim de promover a produção de farinha de mandioca em Gana, a tecnologia de produção de farinha de mandioca em Gana está em constante melhoria, especialmente a introdução de máquinas modernas e avançadas de processamento de farinha de mandioca melhorou muito a eficiência de processamento da farinha de mandioca de Gana.

Produção de farinha de mandioca em Gana

A forma moderna de processamento para a produção de farinha de mandioca em Gana inclui limpeza e lavagem, trituração, remoção de areia, desidratação e secagem. Após esses procedimentos por equipamentos modernos, uma série de produtos acabados de alta pureza e alto padrão são processados ​​no mercado.

No processo de limpeza e lavagem, a peneira seca e a máquina de limpeza com pás são utilizadas para retirar a terra e o cascalho da superfície da mandioca, podendo parte da casca externa ser lavada.

Então, a maior parte da produção de farinha de mandioca em Gana equipa um descascador de mandioca para remover as cascas de mandioca, mas geralmente a taxa de descascamento não pode chegar a 100%. É claro que a mais nova tecnologia de processamento de farinha de mandioca desenvolvida pela Doing Company pode omitir a etapa de descascamento e usar uma raspadora de alta eficiência para transformar a mandioca em purê.

Antes da trituração, pode-se utilizar um cortador de mandioca para cortar a mandioca longa em pequenos pedaços, para que a mandioca possa ser triturada mais profundamente e assim melhorar o rendimento da farinha de mandioca. Em seguida, a mandioca cortada é quebrada e triturada sob a rotação em alta velocidade da lâmina da raspadora, o que pode aumentar ainda mais a taxa de extração da farinha de mandioca.

Máquina de limpeza, lavagem e trituração de mandioca

A mandioca triturada é então enroscada em uma lixadeira, de onde será retirado o conteúdo de areia. Através desta etapa, a farinha de mandioca produzida tem maior qualidade e melhor sabor.

O processo de desidratação e secagem destina-se à farinha de mandioca semiacabada na produção de farinha de mandioca em Gana. O filtro-prensa de placa e estrutura (máquina de desidratação) e o secador flash são usados ​​para completar essas duas etapas. Na máquina de desidratação, a polpa de mandioca triturada é filtrada em uma placa de mandioca por pressão de alta intensidade, onde o teor de água pode ser reduzido para cerca de 40%, mas o teor específico de água pode ser ajustado de acordo com a necessidade do cliente, obtendo assim diferentes níveis.

A farinha de mandioca proveniente do desidratador pode ser seca após simples trituração. O secador flash utiliza o ventilador para secar instantaneamente a farinha de mandioca, o que garante umidade uniforme na farinha de mandioca. Além disso, não escorre o pó durante o processo e não há perda excessiva de farinha. A combinação das máquinas acima garante a alta qualidade e os elevados padrões de produção de farinha de mandioca em Gana.

Máquina de desarenagem, desidratação e secagem

Embora Gana seja o terceiro maior produtor de mandioca da África e o sexto maior produtor de mandioca do mundo. A situação da mandioca na economia não tem recebido atenção suficiente em relação ao seu nível de produção. O Ministro do Comércio e Indústria do Gana afirmou que a mandioca não recebeu atenção suficiente no passado e deveria agora desempenhar um papel mais importante na promoção da transformação económica. Salientou que mais de 45% da mandioca colhida foi desperdiçada no processo de acompanhamento e que o rendimento que a mandioca criou para o Gana era, na verdade, comparável ao do cacau. O Gana importa anualmente uma grande quantidade de etanol e amido medicinal, e esta situação mudará se a cadeia industrial de produção de farinha de mandioca no Gana conseguir atrair atenção suficiente.

Não há dúvida de que o negócio de produção de farinha de mandioca em Gnana crescerá rapidamente no futuro. Se você é um empresário perspicaz ou previdente, saberá que agora é o momento certo para entrar no negócio de produção de farinha de mandioca em Gana para conquistar participação de mercado. E se você estiver interessado, entre em contato com a Henan Doing Company, podemos oferecer equipamentos avançados ou projetos prontos para uso.