Potato starch processing technology sa Pakistan

Sa Pakistan, ang patatas ay ang ikaapat na pinakamalaking pananim sa mga tuntunin ng ani, pagkatapos ng trigo, bigas at tubo. Para sa mga magsasaka at mamimili sa Pakistan, ang mga patatas na nagdadala ng mataas na ani at mataas na kita para sa kanila.

Ayon sa pinakabagong istatistika ng agrikultura (2017), ang Pakistan ay may lugar na pagtatanim ng patatas na humigit-kumulang 170,300 ektarya at kabuuang produksyon na humigit-kumulang 4 milyong tonelada.

Kahit mataas ang ani, hindi nabigyan ng sapat na atensyon ang industriya ng patatas sa Pakistan. Ang industriya ng pagproseso ng patatas sa Pakistan ay hindi umuunlad nang maayos, karamihan sa mga patatas sa Pakistan ay ginagamit para sa pagkonsumo ng sambahayan o ibinebenta nang direkta sa merkado, halos walang karagdagang pagproseso upang makakuha ng mas mataas na benepisyo sa ekonomiya.

patatas

Sa katunayan, bilang karagdagan sa pagiging pagkain at gulay, ang patatas ay maaaring iproseso sa almirol, alkohol, at iba't ibang mga pagkaing patatas, na maaaring tumaas ang halaga sa pamilihan ng patatas. Lalo na para sa potato starch, ito ay may malaking demand sa bahay at sa ibang bansa dahil sa mahusay na ari-arian nito. Gayunpaman, ang teknolohiya ng pagpoproseso ng patatas na starch sa Pakistan ay medyo atrasado pa rin, ang industriya ng pagpoproseso ng malalim na patatas ay hindi sapat na mature, at kakaunti ang mga kumpanya o mamumuhunan upang higit pang magproseso ng patatas upang makakuha ng mas mataas na benepisyo sa ekonomiya. Ang industriya ng potato starch ay pinangungunahan ng mga maunlad na bansa tulad ng European Union at North America.

Patatas at patatas na almirol

Gayunpaman, sa nakalipas na 50 taon, dahil sa mabilis na pag-unlad ng teknolohiya, ang teknolohiya ng pagpoproseso ng potato starch sa Pakistan ay sumailalim sa malalaking pagbabago. Ang bagong teknolohiya sa pagpoproseso ng potato starch sa Pakistan ay hindi lamang lubos na nagpabuti ng kahusayan sa produksyon, ngunit nagpapabuti din ng kalidad ng ginawang potato starch at nagpapataas ng ani ng starch. Ang sumusunod ay teknolohiya sa pagproseso ng potato starch sa Pakistan:

Una, gamitin ang propesyonal na paglilinis at washing machine upang linisin ang inani na patatas, alisin ang mga dumi tulad ng mga bato, alikabok at dumi. Pagkatapos ay gumamit ng rasper upang gilingin ang patatas sa pulp ng patatas. Bilang karagdagan sa almirol, ang sapal ng patatas ay naglalaman din ng mga impurities tulad ng hibla, protina, at likido ng cell, samakatuwid ang kasunod na proseso ay ang proseso ng pag-alis ng mga impurities mula sa potato starch.

Paglilinis, paglalaba at pagdurog ng patatas

Ang bagong teknolohiya sa pagpoproseso ng potato starch sa Pakistan ay gumagamit ng centrifugal sieves at fine fiber sieves upang alisin ang mga impurities ng fiber mula sa potato pulp. Ang mga dumi ng buhangin ay aalisin sa pamamagitan ng isang pantanggal ng buhangin. Pagkatapos nito, ginagamit ang hydrocyclone system upang alisin ang mga protina at iba pang natutunaw at hindi matutunaw na mga dumi. Ang basang almirol kung saan natanggal ang mga dumi ay nangangailangan ng karagdagang pag-aalis ng tubig at pagpapatuyo upang makakuha ng mataas na kalidad na potato starch.

Proseso ng paghihiwalay ng patatas na almirol at mga dumi

Ang pag-dewatering ng patatas na starch ay karaniwang gumagamit ng vacuum filter upang alisin ang labis na tubig. Sa pangkalahatan, ang moisture content ng starch pagkatapos ng dehydration ay 38%-40%. Sa wakas, ang patatas na almirol ay pinatuyo sa isang tuyong almirol na may 14% na nilalaman ng tubig sa pamamagitan ng paggamit ng isang flash dryer.

Ang patatas na almirol ay maaaring malawakang ginagamit sa tela, pagkuha ng petrolyo, feed at industriya ng pagkain. Lalo na sa mga nakaraang taon, sa pag-unlad ng internasyonal at domestic na mga merkado ng pagkain, ang pangangailangan para sa mataas na kalidad na patatas na almirol ay tumaas. Samakatuwid potato starch ay may isang malawak na merkado at isang promising market prospects. Ang mga pag-unlad sa teknolohiya ng pagpoproseso ng potato starch sa Pakistan ay humantong din sa mas maraming tao na gustong magtrabaho sa negosyo sa pagpoproseso ng potato starch, para sa mga taong ito, ang mataas na kalidad na kagamitan ang susi sa tagumpay.

Ang Doing Company ay may higit sa 30 taong karanasan sa disenyo at paggawa ng mga kagamitan sa starch. Ang aming teknolohiya sa pagpoproseso ng potato starch ay binuo batay sa teknolohiyang European, at ang aming kagamitan ay pinahusay ng mga inhinyero ayon sa aktwal na mga kaso batay sa pag-import ng teknolohiyang European. Kaya kung gusto mong bumili ng makina sa pagpoproseso ng patatas na almirol , malugod kang makipag-ugnayan sa amin at bisitahin ang aming pabrika.