แป้งมันสำปะหลังที่ผลิตด้วยมือหรือแป้งมันสำปะหลังที่ผลิตด้วยเครื่องจักรคุณภาพสูงกว่ากัน?

คนที่มาหาเราเพื่อซื้ออุปกรณ์แปรรูปแป้งมันสำปะหลังจะถามว่าแป้งมันสำปะหลังที่ผลิตด้วยมือมีคุณภาพดีกว่าแป้งมันสำปะหลังที่ผลิตด้วยเครื่องจักรหรือไม่? คำตอบคือไม่แน่นอน ต่อไปนี้จะให้การวิเคราะห์และคำตอบจากปัจจัยสามประการที่ส่งผลต่อคุณภาพของแป้ง

ในการระบุว่าแป้งมีคุณภาพดีหรือไม่ จำเป็นต้องเริ่มจากสามปัจจัย ได้แก่ ความขาวของแป้ง รสชาติของแป้ง และปริมาณน้ำขั้นสุดท้ายของแป้ง

สองวิธีการประมวลผลแป้งมันสำปะหลัง

1.ความขาวของแป้ง

ส่วนการผลิตแป้งที่ผลิตด้วยมือมีความต่อเนื่องไม่ดี และวัสดุมันสำปะหลังที่บดจะยังคงอยู่ในอากาศเป็นเวลานาน และวัสดุจะถูกออกซิไดซ์ ดังนั้นสีของแป้งที่ผลิตจึงมีสีเหลือง การผลิตเครื่องจักรชดเชยข้อบกพร่องนี้อย่างสมบูรณ์ การดำเนินการอย่างต่อเนื่องตั้งแต่การบดมันสำปะหลังไปจนถึงการทำให้แห้งและการบรรจุหีบห่อช่วยลดเวลาการสัมผัสของวัสดุในอากาศได้อย่างมาก ดังนั้นจึงรับประกันความขาวของแป้งมันสำปะหลัง

2.รสแป้ง

ในกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังด้วยตนเอง เนื่องจากมันสำปะหลังไม่ได้ถูกแยกและแยกออกไม่เพียงพอ เม็ดแป้งที่ผลิตจึงมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีสิ่งเจือปนมากขึ้น ซึ่งไม่เคยส่งผลให้รสชาติอาหารไม่ดีเลย อย่างไรก็ตามยานยนต์ สายการผลิตแป้งมันสำปะหลัง มีการติดตั้งอุปกรณ์ในระดับต่างๆ ในส่วนของการทำความสะอาด การกำจัดทราย และการกรองสิ่งเจือปน ซึ่งสามารถขจัดสิ่งเจือปนต่างๆ ในแป้งได้อย่างเต็มที่

3. ปริมาณน้ำขั้นสุดท้ายของแป้ง

แป้งที่มีปริมาณน้ำสูงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะจัดเก็บ ไม่สามารถเข้าใจปริมาณน้ำของแป้งมันสำปะหลังที่ผลิตด้วยมือได้อย่างแม่นยำ และโดยทั่วไปปริมาณน้ำจะอยู่ระหว่าง 14% ถึง 20% แต่ถ้าคุณใช้อุปกรณ์อบแห้งแป้งมันสำปะหลัง-เครื่องเป่าลมแบบไหลผ่านอากาศ ความชื้นของแป้งสามารถควบคุมได้ระหว่าง 8%-14% และคุณสามารถเลือกระดับการอบแห้งได้ตามความต้องการของคุณ

Henan Jinrui เป็นผู้ผลิตเครื่องแปรรูปแป้งแบบมืออาชีพในประเทศจีน หากคุณมีความคิดที่จะซื้อเครื่องแปรรูปแป้ง ยินดีที่จะพบกับเราเพื่อปรับแต่งกำลังการผลิตและเครื่องจักร