¿Cuál es el almidón de yuca de cassava de mayor calidad o producido a mano o almidón de yuca producido por máquina?

Las personas que vienen a nosotros para comprar equipos de procesamiento de almidón de yuca preguntarán si el almidón de yuca producido a mano es de mejor calidad que el almidón de yuca producido por la máquina. La respuesta, por supuesto, no. Lo siguiente le dará un análisis y respuesta de los tres factores que afectan la calidad del almidón.

Para identificar si la calidad del almidón es buena, es necesario comenzar a partir de tres aspectos: blancura de almidón, sabor al almidón y contenido de agua final del almidón.

Dos métodos de procesamiento de almidón de yuca

1. Blancura del almidón

La sección de producción de almidón producida a mano tiene poca continuidad, y el material de yuca triturado permanece en el aire durante mucho tiempo, y el material se oxidará, por lo que el color del almidón producido es amarillento. La producción de máquinas compensa por completo esta deficiencia. La operación continua desde el triturador de yuca hasta el secado y el embalaje reduce en gran medida el tiempo de exposición de los materiales en el aire, por lo que se garantiza la blancura del almidón de yuca.

2. Sabor de almidón

En el proceso de producción manual de almidón de yuca, debido a que la yuca no está suficientemente rota y separada, los gránulos de almidón producidos son más grandes y tienen más impurezas, lo que nunca ha resultado en un mal sabor de alimentos. Sin embargo, el mecanizado línea de producción de almidón de yuca está equipado con diferentes niveles de dispositivos en las secciones de limpieza, extracción de arena y filtrado de impurezas, que pueden eliminar completamente diversas impurezas en el almidón.

3. Contenido de agua final de almidón

El almidón con alto contenido de agua no es fácil de almacenar. El contenido de agua del almidón de yuca producido a mano no puede agarrarse con precisión, y el contenido de agua suele ser entre 14% y 20%. Pero si usa el secador de flujo de equipos de secado de almidón de yuca, la humedad del almidón se puede controlar entre 8%-14%, y puede elegir el título de secado de acuerdo con sus necesidades.

Henan Jinrui es un fabricante profesional de máquinas de procesamiento de almidón en China, si tiene la idea de comprar una máquina de procesamiento de almidón, bienvenidos para encontrarnos para personalizar la capacidad y la máquina.