2020-07-01En el proceso de producción de almidón de camote, la capacidad de producción tiene una gran relación con los beneficios económicos de las plantas procesadoras de almidón de camote. En el caso de garantizar la calidad del almidón de batata, cuanto mayor sea la capacidad de producción, mayor será el valor de mercado y mayores serán los beneficios económicos. Entonces, ¿qué hacer para aumentar la producción de almidón de camote en el proceso de procesamiento?
En el proceso de producción de almidón de camote, si desea aumentar la producción de almidón de camote, debe prestar atención a estos cuatro puntos:
● La calidad de la materia prima del boniato es mala o no.
● La tecnología de producción de batata influirá en el rendimiento.
● La calidad del agua utilizada para la producción de almidón de camote.
● Los pasos de operación de los trabajadores son correctos o no.
Presta atención a estos cuatro puntos para aumentar la producción de almidón de boniato
La calidad de la materia prima del boniato.
Variedades de materias primas de batata.: Las diferentes variedades de materias primas de camote contienen diferentes grados de almidones. El contenido de almidón de las variedades especiales de batata con alto contenido de almidón es generalmente del 22% al 26%, y el contenido de almidón de las variedades de almidón comestible es del 18% al 22%. El contenido de almidón de la batata comestible y forrajera es sólo del 10% al 20%. Por lo tanto, el uso de materias primas de camote con alto contenido de almidón puede aumentar en gran medida la producción de almidón de camote en el proceso de procesamiento.
Tiempo de apilamiento de materiales de batata.: Las materias primas de batata tienen el mayor contenido de almidón en el momento de la cosecha. Pero como las materias primas de batata se apilan durante más tiempo, cuanto mayor sea la proporción de almidón de batata y azúcar, menor será la tasa de extracción de almidón de batata. Para aumentar la producción de almidón de batata, las materias primas de batata deben procesarse para obtener almidón de batata lo antes posible.
La calidad de las materias primas del boniato.: En las materias primas de camote fresco, se mezclan algunas materias primas de camote con excesivas impurezas o daños, lo que también afectará la producción de almidón de camote. Antes de la producción y procesamiento del almidón de camote, se deben examinar las materias primas de camote de buena calidad, lo que puede aumentar efectivamente la producción de almidón de camote en el proceso de procesamiento.
Diferentes calidades de materias primas de batata.
Tecnología de producción de batata.
Grado de trituración de las materias primas de boniato.: Dado que las partículas de almidón de batata están presentes en las células de los tubérculos de batata, es necesario triturar los tubérculos de batata para liberar las partículas de almidón de batata. Si la materia prima de batata se muele demasiado gruesa, la tasa libre de partículas de almidón de batata en los tubérculos de batata es baja, lo que afecta la producción de almidón de batata; si la materia prima de camote se muele demasiado finamente, la temperatura instantánea de la materia prima de camote aumenta, lo que hace que el almidón de camote se gelatinice fácilmente, lo que afecta la separación. Por lo tanto, elegir el equipo de molienda de batata adecuado puede aumentar efectivamente la producción de almidón de batata.
El grado de obstrucción de la máquina tamizadora centrífuga.: El grado de obstrucción del tamiz centrífugo también tiene una gran influencia en la producción de almidón de boniato. Durante la producción de almidón de batata, la proteína y la pectina de la suspensión de almidón de batata absorberán agua y el gel formado bloqueará fácilmente la malla del tamiz centrífugo. En casos severos, más del 60% de la malla quedará bloqueada, lo que afectará la separación del almidón. Cuando la obstrucción es pequeña, la cantidad de extracción de almidón se reduce entre un 5% y un -5%, y cuando la obstrucción es grave, la cantidad de extracción se reduce en más del 40%. Por lo tanto, las pantallas deben limpiarse o reemplazarse periódicamente. Por tanto, aumentará la producción de almidón de batata.
Máquina raspadora y tamizadora centrífuga
La calidad del agua utilizada para la producción de almidón de camote.
El establecimiento de una planta procesadora de almidón de camote requiere una cuidadosa consideración de los problemas de calidad del agua. La buena calidad del agua no sólo ayuda a aumentar la producción de almidón de camote, sino que también mejora la calidad del almidón de camote. El almidón de camote debe tratarse con agua blanda tanto como sea posible; generalmente requiere que sea transparente, incoloro, inodoro e inodoro. No hay precipitaciones, ni patógenos, ni sulfuro de hidrógeno ni otras sustancias nocivas y la dureza es de 15 grados (con un contenido de óxido de calcio de 10 mg) o más bajo, el valor del pH es preferiblemente de 6,5 a 8,5. Cuando la calidad del agua no es buena, antes de la producción y procesamiento del almidón de camote, es necesario filtrar el agua con anticipación, desinfectarla, desodorizarla o ablandarla. Sólo así podremos aumentar la producción de almidón de boniato.
Los pasos de operación de los trabajadores.
Asegúrese de que los pasos operativos de sus trabajadores sean los correctos. Si la operación en alguna sección no está calificada, afectará la producción de almidón de batata en el proceso de producción. Pero no te preocupes. Porque si compras el máquina procesadora de almidón de batata de Doing Holdings - Henan Jinrui Food Engineering Co., Ltd, nuestro ingeniero profesional capacitará a sus trabajadores para que aprendan los pasos de operación normales hasta que puedan operar las máquinas por sí mismos.
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