Máquina procesadora de harina de yuca

La máquina procesadora de harina de yuca se utiliza para procesar la yuca en almidón mediante un método mecánico. La yuca también se puede producir utilizando el método tradicional de procesamiento en seco, es decir, primero cortar la yuca pelada, luego secarla y triturarla hasta convertirla en harina. Pero tiene las desventajas de baja calidad y alto consumo de energía.

Para resolver este problema, la máquina procesadora de harina de yuca DOING aplica la última tecnología de procesamiento llamada proceso húmedo. Ajustamos la secuencia de molienda y secado, hacemos que los tubérculos de yuca se trituren primero y luego se sequen. En comparación con el proceso seco, el proceso húmedo puede ahorrar energía en el proceso de secado y hace realidad el secado instantáneo, asegurando una producción continua y automática de toda la línea. Es más, nuestra máquina procesadora de harina de yuca puede producir harina de yuca de mayor calidad como producto terminado.

Máquina procesadora de harina de yuca

Para la línea de producción de harina de yuca de proceso húmedo, Doing Company adopta la siguiente secuencia de procesamiento:

Tubérculos de yuca-limpieza-lavado-trituración-desarena-desecación-secado-tamizado-envasado.

De acuerdo con el proceso, las principales máquinas procesadoras de harina de yuca utilizadas son el tamiz seco, la lavadora de paletas, la máquina cortadora, la raspadora, la deslijadora, el filtro prensa, el secador instantáneo, el tamiz vibratorio y la máquina empacadora automática. Nos aseguramos de que todas las piezas que puedan entrar en contacto con los materiales de la yuca estén hechas de acero inoxidable, para cumplir con los requisitos de higiene y mejorar la calidad de la harina terminada.

Línea de procesamiento de harina de yuca

A continuación se presenta una breve introducción de las máquinas procesadoras de harina de yuca en diferentes secciones de la línea de producción de harina de yuca.:

1. Sección de limpieza

La sección de limpieza también se denomina pretratamiento de materias primas. En el proceso, los tubérculos de yuca se limpiarían bien antes de pasar al siguiente proceso de trituración. Las máquinas procesadoras de harina de yuca utilizadas en esta sección son un tamiz seco y una lavadora de paletas.

En primer lugar, los tubérculos de yuca pasan por una máquina de tamiz seco para eliminar las impurezas adheridas a la superficie de los tubérculos, como arena, malezas, metales, escombros, piedras, etc. Al girar el tamiz seco, la espiral interna del equipo hace que los tubérculos de yuca avancen y, al mismo tiempo, las impurezas se eliminan y caen del espacio entre las barras de acero.

Máquina limpiadora de yuca

Y luego la yuca limpia se transfiere a una lavadora de paletas para un lavado completo. Para lograr un mejor efecto de limpieza se adopta el principio de lavado a contracorriente, que se refiere a que la dirección de avance de la yuca y la dirección del flujo de agua son opuestas. Además, no se agrega agua al comienzo de la segunda ranura de lavado, lo que aumenta la fricción entre los tubérculos de yuca y, por lo tanto, mejora la velocidad de pelado. El agua de proceso que se genera en el proceso de deshidratación se puede bombear a la parte de lavado, lo que recicla el agua y reduce el consumo en toda la línea de producción.

lavadora de yuca

2. Sección de procesamiento

Después de la sección de limpieza, viene la sección de procesamiento. En el proceso se utiliza una máquina procesadora de harina de yuca, como una máquina cortadora, una raspadora y una desarenadora.

En primer lugar, la máquina cortadora corta los tubérculos limpios en trozos pequeños, lo que reduce la carga de trabajo de la última máquina trituradora y aumenta la capacidad. En comparación con la trituradora de cuchillas normal, nuestra máquina cortadora está ensamblada con cuchillas de diseño especial, en forma rómbica, que tienen una vida útil más larga.

Máquina cortadora de yuca

Después del corte, se utiliza una raspadora para triturar la yuca hasta obtener un puré fino. En comparación con otros molinos de martillos y ralladores, el raspador puede producir harina más fina debido a su mayor velocidad de línea. Entonces, el raspador es una de las máquinas procesadoras de harina de yuca que influirá en la calidad de la harina terminada. Después del proceso de trituración, se agregará cierta agua al puré de yuca para que pueda bombearse a la máquina desarenadora para eliminar los restos de arena.

Rallador

3. Sección de secado

Después de la sección de limpieza y la sección de procesamiento, obtendremos purín de yuca. Luego se aplican el filtro prensa de la máquina procesadora de harina de yuca y el secador flash para el proceso de deshidratación y secado.

En primer lugar, la lechada de yuca se bombeará a una máquina de filtro prensa para su deshidratación. La máquina de filtro prensa está equipada con tela filtrante, mediante la acción de presión y compresión, los materiales se separan con agua exprimida y luego caen al tanque de recolección. Después de la deshidratación, el contenido de humedad de la harina es aproximadamente del 40%.

Máquina de filtro prensa

La máquina procesadora de harina de yuca para el proceso de secado es una secadora instantánea. Puede secar la harina de yuca en muy poco tiempo. La posición del ventilador decide que el sistema de secado funcionará con presión negativa, lo que reduce la pérdida de harina en el tubo de escape. Para lograr un menor contenido de humedad de la harina, se puede instalar un sistema de secado de dos etapas.

Secador instantáneo

4.Sección de tamizado y envasado

Después del proceso de secado, obtenemos la harina terminada y seca. Pero para garantizar la alta calidad de la harina, se utiliza la máquina tamizadora vibratoria para separar la harina gruesa que tiene mayor tamaño y mala calidad. Además, el molino de martillos puede volver a triturar la harina gruesa y tamizarla nuevamente para reducir la pérdida de harina y aumentar la capacidad de producción.

tamiz vibratorio

Por último se instala una máquina envasadora automática para pesar y envasar bolsas, con báscula de 1 a 5 kg y báscula regulable de 5 a 50 kg. Esta máquina procesadora de harina de yuca puede aumentar en gran medida la eficiencia de trabajo y garantizar la precisión del envasado en la tolerancia de peso.

Máquina de embalaje

Además de las máquinas procesadoras de harina de yuca, se instalarán sistemas de control como LCB, MCC, OCC y PLC para hacer que toda la planta sea altamente automática, lo que puede controlar fácilmente todas las máquinas procesadoras de harina de yuca y hacer que toda la línea funcione sin problemas y de forma continua. El sistema de control automático es opcional y se puede ajustar según la situación real y el presupuesto del proyecto. Si está interesado en una máquina procesadora de harina de yuca, le invitamos a consultar con Doing Company.