2023-01-18A secagem é a última etapa do processamento do amido. Existem três métodos de secagem na secagem de amido comumente usada. Este artigo apresentará os diferentes métodos de secagem e suas vantagens e desvantagens, além de ajudá-lo a escolher o equipamento mais adequado. Aqui está a nossa opinião:
Método tradicional de secagem de amido
(1)Método tradicional de secagem de amido
No processamento tradicional de amido, como sedimento para obter amido. As pessoas secarão o amido com a luz solar. Após 2-3 dias de iluminação solar, as pessoas podem obter amido seco e embalá-lo para venda. No entanto, este é um método antigo que precisa de muito tempo para ser processado. A capacidade e a qualidade do amido serão muito influenciadas. É adequado para oficinas familiares de pequena escala ou produção e secagem de amido por agricultores.
Método de secagem em sala de secagem
(2) Método de secagem em sala de secagem
As fábricas de processamento de amido em pequena escala usam o método de secagem em sala de secagem. Um método é introduzir o tubo de secagem aquecido na sala para que a temperatura da sala possa ser mantida entre 50-55 graus. O outro método é aquecer o ar limpo que é passado para a sala para aquecimento. O tempo de secagem do amido na sala de secagem depende da secura e umidade do amido, mas geralmente não excede 20 horas.
A vantagem do método de secagem em sala de secagem é que o investimento é pequeno. As desvantagens são baixa eficiência de produção, longo consumo, alta intensidade de trabalho, secagem irregular dos produtos e fácil gelatinização do amido.
Método de secagem da máquina secadora flash
(3)Método de secador instantâneo
Outro método seco é por máquinas. O secador flash pode secar amido úmido em 2-3 segundos e pode atingir alta capacidade de processamento. Além do mais, o secador flash tem um design negativo, pois a pressão externa é menor que a pressão interna para garantir nenhum fenômeno de vazamento. Então, o design dos tubérculos de pulso pode expandir o tempo de passagem do amido para obter um melhor efeito de secagem. Todo o processo de secagem é rápido e não tem contato com o ar para obter amido de alta qualidade. É muito adequado para fábricas de médio e grande porte processarem amido, podendo ser vendido diretamente no mercado após ser peneirado.
Henan Jinrui Food Company é o fornecedor de máquinas de amido mais profissional da China, que tem mais de 10 anos de experiência para fornecer máquinas aos clientes e consultoria de fábrica. Se você tem alguma ideia sobre como deseja processar amido, ficaremos felizes em receber suas novidades.
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