Ano ang mga end product ng cassava roots?

Kapag tinanong tungkol sa kung ano ang mga end products ng cassava root, ano ang unang darating sa iyo? Maaari nating isipin ang lahat ng uri ng pagkain na gawa sa kamoteng kahoy, pagkain ng hayop o mga produktong pang-industriya na ginawa ng kamoteng kahoy, tulad ng garri, cassava flour, cassava starch, cassava chips, atbp.

Oo, ang mga ito ay mahalagang mga produkto ng pagtatapos ng ugat ng kamoteng kahoy. Ngunit sa totoo lang, ang cassava ay maaaring iproseso upang maging harina o almirol, at ang cassava flour ay maaari pang gamitin para sa paggawa ng tinapay, habang ang cassava starch ay maaari ding gawing glucose, fructose, o gamitin para sa pagkain, inumin, gamot, tela, paggawa ng papel, atbp. Kaya walang tiyak na sagot kung ano ang mga end product ng cassava root.

Ano ang mga huling produkto ng kamoteng kahoy?

Ngunit karaniwang, ang mga huling produkto ng mga ugat ng kamoteng kahoy ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

1. Pagkain

Ngayon, 65% ng inani na kamoteng kahoy ay ginagamit para sa pagkain sa mundo. Maaari pa itong hatiin sa dalawang uri, ang isa ay ang kamoteng kahoy na direktang ginagawang pagkain, ang isa naman ay ang kamoteng kahoy na ginagawang harina ng kamoteng kahoy, almirol, garri at pagkatapos ay ginagamit sa pagkain.

a) Ang kamoteng kahoy ay direktang kinakain. Upang direktang kumain ng kamoteng kahoy, ang kamoteng kahoy ay karaniwang binabalatan at pinuputol, at pagkatapos ay niluluto sa pamamagitan ng pagluluto o pagpapakulo. Pagkatapos ng pagproseso na ito, ang kamoteng kahoy ay maaaring ligtas na maubos.

At ang kamoteng kahoy ay maaari ding iproseso sa sumusunod na pagkain.

Cassava pastry: Ang mga ugat ng kamoteng kahoy ay maaaring gawing cake, biskwit, pamaypay, at iba pang pagkain.

Garri: Ang kamoteng kahoy ay nililinis, binalatan at ginadgad upang maging mash, pagkatapos ng 2 o 3 araw na pagbuburo, ito ay inalisan ng tubig at piniprito hanggang malutong. Maaari itong kainin nang direkta o ubusin kasama ng tubig at pulot.

Fufu: Ayon sa kaugalian, ang kamoteng kahoy ay pinakuluan at giniling upang maging mash, at pagkatapos ay ihain ito kasama ng mga nilaga o sopas.

Pagkain ng kamoteng kahoy

b) Ang kamoteng kahoy ay pinoproseso muna upang maging almirol at harina, at pagkatapos ay gagawing pagkain.

Pagkain ng harina ng kamoteng kahoy: Ang kamoteng kahoy ay iproseso muna sa harina, at pagkatapos ay gawing tinapay sa pamamagitan ng paghahalo sa harina ng trigo. Maliban sa tinapay, maaari ding gamitin ang cassava flour sa paggawa ng cookies, candy, pasta at couscous.

Pagkain ng cassava starch: Iproseso ang cassava sa starch, at pagkatapos ay gamitin bilang mga de-latang pagkain, frozen na pagkain, dry mix, baked goods, meryenda, seasoning, sopas, sausage, dairy products, karne at isda at pagkain ng sanggol.

Ang harina ng kamoteng kahoy at almirol ay maaaring gawing iba pang pagkain

2. Pagpapakain ng hayop

Ang mga ugat ng kamoteng kahoy ay mga sangkap ng feed na may mataas na enerhiya. Ang magaspang na tuyong cassava flour at cassava chips ay maaaring gamitin bilang perpektong feed para sa mga baka at manok, sa halip na lahat ng mga cereal na sangkap sa compound feed.

Ang kamoteng kahoy ay maaaring gamitin para sa industriya ng pagkain ng hayop at suger

3. Mga produktong pang-industriya ng ugat ng kamoteng kahoy:

Ginagamit sa industriya ng asukal: gumawa ng glucose, fructose, atbp.

Industriya ng pagbuburo: paggawa ng alak, pag-inom ng alak, iba't ibang mga organikong acid, amino acid, cassava protein, atbp. , citric acid, glutamic acid, lysine,

Industriya ng kemikal: pagmamanupaktura ng sorbitol, mannitol, mga emulsifier, coatings, atbp. Ito ay lalong kanais-nais para sa paggawa ng mga nabubulok na plastic na artikulo.

Ang nasa itaas ay ang mga end product ng cassava roots, ngunit ang cassava starch, cassava flour, garri at cassava chips ay pa rin ang pangunahing end products ng cassava roots. Ang kanilang pang-ekonomiyang halaga at demand sa merkado ay mas mataas, at kumpara sa kanilang malalim na pagproseso ng mga produktong pang-industriya, ang kanilang pamumuhunan ay medyo mas mababa, kaya ang kasalukuyang pagproseso ng kamoteng kahoy ay pinangungunahan ng mga produktong ito. Kung gusto mong iproseso ang mga ugat ng kamoteng kahoy sa mga produktong ito, malugod na makipag-ugnayan sa Doing Company, maaari ka naming bigyan ng mga propesyonal na kagamitan sa pagproseso ng kamoteng kahoy.