As tendências atuais de status e desenvolvimento da produção de amido de mandioca em Gana

Gana é o sexto produtor de mandioca no mundo em termos de valor e volume, com capacidade em torno de 15.113.000mt por ano, e enquanto isso, o Gana também é o terceiro na África e os segundo produtores de raízes frescas de mandioca na África Ocidental, de acordo com a FAO 2015.

A mandioca é amplamente cultivada em todas as 10 regiões do Gana como uma colheita de alimentos básicos. O alto teor de amido da mandioca, tornando -o amplamente processado em amido, no entanto, o status atual da produção de amido de mandioca no Gana não é otimista.

Amido de mandioca e mandioca

Para saber mais detalhes da produção de amido de mandioca em Gana, nossa equipe visitou o Gana duas vezes no ano passado. E o status atual pode ser concluído em 3 pontos.

1. Plantamento e colheita ainda manuais, há uma alta demanda por mecanização no local de Gana. Se incapazes de colher a tempo, a maioria das cassava ficará mal e desperdiçada.

2. Há muito poucas plantas padrão de produção de amido de mandioca em Gana agora. A maioria dos workshops é um trabalho manual e um método muito tradicional.

3. Produção local de amido de mandioca local com muitos resíduos, por exemplo, o resíduo de mandioca pode ser processado profundamente em ração animal, a fibra pode ser processada em combustível, etc.

Com os 3 pontos acima, há uma forte demanda por mais investidores para trazer mais tecnologia moderna e máquina moderna ao Gana para a produção de amido de mandioca.

Cassava e processamento de mandioca em Gana

Com o aumento da demanda internacional por amido, o amido de mandioca como o principal amido na indústria de processamento de amido também aumentou acentuadamente. Obviamente, o governo de Gana também percebe a importância da produção de amido de mandioca. O governo ganense tomou muitas medidas para desenvolver a produção de amido de mandioca em Gana. Por exemplo, a política do 1D1F é principalmente para atrair mais investidores para investir no local de Gana. Com um forte apoio do governo, os investidores podem facilitar a obtenção de terras e matéria -prima suficiente, o que garantirá que a moderna planta de produção de amido de mandioca da mandioca possa funcionar muito bem.

Produção de amido de mandioca mecânica

Há especialistas prevê -se que, em cerca de 10 anos, deve haver pelo menos 5 ~ 10 fábricas padrão de produção de amido com mandioca em cada distrito de Gana para atender à demanda de consumo local. Assim, no futuro, as tendências de desenvolvimento de produção de amido da mandioca serão direcionadas à fábrica moderna e padrão, com menos trabalho manual. E não há dúvida de que a moderna máquina de produção automática de amido de mandioca é essencial.

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