El estado actual y las tendencias de desarrollo de la producción de almidón de yuca en Ghana

Ghana es el sexto productor de yuca en el mundo en términos de valor y volumen, con una capacidad de alrededor de 15,113,000MT por año, y mientras tanto, Ghana también es la tercera en África y el segundo productor de raíces frescas frescas en África occidental según la FAO 2015.

La yuca se cultiva ampliamente en las 10 regiones de Ghana como un cultivo alimentario básico. El alto contenido de almidón de la yuca, lo que hace que se procese ampliamente en el almidón, sin embargo, el estado actual de la producción de almidón de yuca en Ghana no es optimista.

Almidón de yuca y yacsava

Para obtener más detalles sobre la producción de almidón de yuca en Ghana Local, nuestro equipo visitó Ghana dos veces el año pasado. Y el estado actual se puede concluir en 3 puntos.

1. Todavía plantación y cosecha manuales, existe una gran demanda de mecanización en Ghana local. Si no puede cosechar en el tiempo, la mayoría de la yuca saldrán mal y se desperdiciará.

2. Ahora hay muy pocas plantas de producción estándar de almidón de yuca en Ghana. La mayoría de los talleres son trabajo manual y un método muy tradicional.

3. Producción local de almidón de yuca con muchos desechos, por ejemplo, los residuos de yuca se pueden procesar profundamente en la alimentación de los animales, la fibra se puede procesar en combustible, etc.

Con los 3 puntos anteriores, existe una gran demanda de más inversores para traer tecnología más moderna y máquina moderna a Ghana para la producción de almidón de yuca.

Cassava y procesamiento de yuca en Ghana

Con el aumento de la demanda internacional de almidón, el almidón de yuca como el almidón principal en la industria de procesamiento de almidón también aumentó considerablemente. Obviamente, el gobierno de Ghana también se da cuenta de la importancia de la producción de almidón de yuca. El gobierno de Ghana ha tomado muchas medidas para desarrollar la producción de almidón de yuca en Ghana Local. Por ejemplo, la política de 1D1F es principalmente para atraer a más inversores a invertir en Ghana Local. Con un fuerte apoyo gubernamental, los inversores pueden obtener tierra y suficiente materia prima, lo que garantizará que la planta moderna de producción de almidón de yuca pueda funcionar muy bien.

Producción de almidón de yuca mechínica

Hay expertos predicen que en alrededor de 10 años, debe haber al menos 5 ~ 10 fábricas de producción estándar de almidón de yuca en cada distrito de Ghana para satisfacer la demanda de consumo local. Entonces, en el futuro, las tendencias de desarrollo de la producción de cassava con almidón estarán dirigidas a la fábrica moderna y estándar, con menos trabajo manual. Y no hay duda de que la moderna máquina de producción automática de almidón de yuciones de yuca es esencial.

Seguramente, si tiene algún requisito sobre la máquina de producción de almidón de yuca, puede contactar a We Doing Company, nuestra compañía tiene proyectos de planta de procesamiento de almidón de yuca rica (lectura recomendada: Proyecto de planta de procesamiento de almidón de yuco de 20tpd en Nigeria ) y podemos proporcionar la solución del proyecto llave en mano de la consultoría, diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha de proyectos de Project, etc.