De acordo com o status da Organização de Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (FAO), a produção anual de mandioca na Nigéria é de cerca de 45 milhões de toneladas, que valem cerca de 18 bilhões de dólares. No entanto, a atual indústria de processamento de mandioca na Nigéria é relativamente atrasada, especialmente na indústria de processamento de amido da mandioca. Porque na Nigéria, a produção e processamento de mandioca é usada principalmente para alimentos, como Garri, Fuffu, etc., e raramente é usada para fins comerciais. Portanto, o amido nigeriano da mandioca está atualmente em falta. Estima -se que a demanda anual por amido de mandioca na Nigéria seja de cerca de 350.000 toneladas, enquanto a oferta nacional é de apenas 300.000 toneladas. No entanto, nos últimos anos, à medida que a demanda por amido de mandioca no mercado internacional aumentou, o governo nigeriano reconheceu cada vez mais a importância do processamento de amido de mandioca na Nigéria e começou a incentivar o desenvolvimento da indústria de amido de mandioca.
Amido de mandioca e mandioca
Situações atuais do processamento de amido de mandioca na Nigéria
Atualmente, a indústria de processamento de amido da mandioca na Nigéria é relativamente atrasada. Os principais problemas existidos são a tecnologia de processamento de amido da mandioca para trás, baixo nível de automação de mecanização e capacidade de processamento insuficiente. Devido ao baixo nível de industrialização, o atual processamento de amido de mandioca na Nigéria é principalmente na forma de processamento semi-mecânico semi-manual em pequena escala. Dessa maneira, a mandioca é lavada pelo manual e ser ralada em polpa por um ralador de mandioca e depois ser colocada em um tanque de sedimentação para separação de impurezas, depois disso, o leite da mandioca é filtrado por um saco de filtro e finalmente ser seco para obter amido de cassa. No entanto, o amido de mandioca foi exposto ao ar por muito tempo com esse método manual, que é facilmente poluído, portanto a qualidade do amido produzido não é alto e o lucro é baixo. Além disso, o processamento manual possui as deficiências de baixa eficiência, pequena capacidade e resíduos grandes; portanto, o grau de industrialização do processamento de amido de mandioca na Nigéria é urgentemente precisar ser aprimorado.
Processamento manual de amido da mandioca
Além do baixo nível de industrialização na Nigéria, o processamento de amido de mandioca na Nigéria também carece da orientação correta do valor. Atualmente, o posicionamento de produtos das empresas de processamento de amido da Cassava na nigeriana ainda é orientado para o consumo básico local da Nigéria ou como um substituto alimentar básico, sem a força motriz do desenvolvimento comercial e as metas de produção orientadas para a exportação. Na verdade, esperam como alimentos, o amido de mandioca tem muitas aplicações industriais, como fábricas de papel, fábricas de têxteis ou em produtos químicos e outras indústrias. Além disso, o amido de mandioca não apenas tem grande demanda na Nigéria local, mas possui um mercado enorme no mercado internacional. O preço internacional de amido industrial é de cerca de 200.000 naira por tonelada. Portanto, se o processamento de amido de mandioca na Nigéria puder entrar no estágio mecanizado totalmente automático, o valor industrial da mandioca aumentará bastante.
O amido de mandioca pode ser usado na indústria de comida, têxtil e fabricação de papel
Situação de desenvolvimento de amido da mandioca nigeriana
Reconhecendo a importância do amido da mandioca, o governo nigeriano tomou uma série de medidas para promover o desenvolvimento e a produção da indústria de processamento de amido de mandioca da mandioca. In order to promote the production of cassava starch, the federal government established the "President Committee for the Promotion of Cassava Production and Export" to take measures to encourage the export of cassava and its manufactured products, and to and to increase the publicity efforts of cassava processing in countries like Brazil, Colombia, the Netherlands, Sweden, Norway, South Africa, etc, so as to promote the development of cassava starch processing industry através da exportação.
Além disso, a Nigéria fornece empréstimos com juros baixos a empresas envolvidas no processamento de amido da mandioca, incentivando as empresas a iniciar as plantas de processamento de amido de amido com mandioca automatizado. Sob a premissa de garantir a segurança alimentar e atender às necessidades da indústria doméstica, o governo nigeriano incentiva empresas privadas e investimentos estrangeiros para localizar a produção e processamento de amido de mandioca, para que o amido de mandioca produzido tenha a possibilidade de exportação com base na atendimento à demanda doméstica.
Cassava Starch Processing Plant na Nigéria
A produção de mandioca da Nigéria ocupa o primeiro lugar no mundo, e a mandioca sozinha representa cerca de 45% do PIB agrícola da Nigéria. Desenvolver esse recurso vantajoso é um dos planos estratégicos do governo nigeriano. Diante da demanda do mercado doméstico e internacional, a Nigéria está desenvolvendo vigorosamente o setor de processamento de amido da mandioca e conduz operações comerciais para atingir a meta de desenvolvimento do processamento de amido de mandioca na Nigéria. Se você estiver interessado nos negócios de processamento de amido da Cassava na Nigéria, entre em contato com Henan fazendo, temos uma experiência de projetos extensos na Nigéria.
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