การประมวลผลแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรีย - สถานะปัจจุบันและสถานการณ์การพัฒนา

ตามสถานะจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ผลผลิตประจำปีของมันสำปะหลังในไนจีเรียอยู่ที่ประมาณ 45 ล้านตันซึ่งมีมูลค่าประมาณ 18 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ อย่างไรก็ตามอุตสาหกรรมการแปรรูปมันสำปะหลังในประเทศไนจีเรียค่อนข้างย้อนกลับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง เพราะในไนจีเรียการผลิตและการแปรรูปมันสำปะหลังส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาหารเช่น Garri, Fuffu ฯลฯ และไม่ค่อยใช้เพื่อการค้า ดังนั้นแป้งมันสำปะหลังของไนจีเรียจึงขาดตลาด คาดว่าความต้องการแป้งมันสำปะหลังประจำปีในไนจีเรียอยู่ที่ประมาณ 350,000 ตันในขณะที่อุปทานแห่งชาติมีเพียงประมาณ 300,000 ตัน อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากความต้องการแป้งมันสำปะหลังในตลาดต่างประเทศเพิ่มขึ้นรัฐบาลไนจีเรียได้ตระหนักถึงความสำคัญของการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียมากขึ้นและเริ่มส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง

Cassava & Cassava Starch

สถานการณ์ปัจจุบันของการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรีย

ในปัจจุบันอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียค่อนข้างย้อนกลับ ปัญหาหลักที่มีอยู่คือเทคโนโลยีการประมวลผลแป้งมันสำปะหลังย้อนหลังระบบอัตโนมัติกลไกในระดับต่ำและความสามารถในการประมวลผลไม่เพียงพอ เนื่องจากระดับต่ำของอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของการประมวลผลกึ่งด้วยมือกึ่งด้วยมือขนาดเล็กขนาดเล็ก ด้วยวิธีนี้มันสำปะหลังจะถูกล้างด้วยคู่มือและถูกขูดเป็นเยื่อกระดาษโดยเครื่องขูดมันสำปะหลังจากนั้นใส่ลงในถังตกตะกอนเพื่อแยกสิ่งสกปรกหลังจากนั้นนมมันสำปะหลังจะถูกกรองโดยถุงกรอง อย่างไรก็ตามแป้งมันสำปะหลังได้สัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานเกินไปด้วยวิธีการคู่มือนี้ซึ่งเป็นมลพิษได้อย่างง่ายดายดังนั้นคุณภาพของแป้งที่ผลิตไม่สูงและกำไรต่ำ นอกจากนี้การประมวลผลแบบแมนนวลมีข้อบกพร่องของประสิทธิภาพต่ำความจุขนาดเล็กและของเสียขนาดใหญ่ดังนั้นระดับของอุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียจึงจำเป็นต้องปรับปรุงอย่างเร่งด่วน

การแปรรูปด้วยตนเอง

นอกเหนือจากระดับต่ำของอุตสาหกรรมในไนจีเรียการประมวลผลแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียยังขาดการวางแนวค่าที่ถูกต้อง ในปัจจุบันการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์โดยองค์กรการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังไนจีเรียยังคงมุ่งเน้นไปที่การบริโภคขั้นพื้นฐานในท้องถิ่นของไนจีเรียหรือเป็นอาหารทดแทนอาหารหลักโดยไม่มีแรงผลักดันของการพัฒนาเชิงพาณิชย์และเป้าหมายการผลิตที่มุ่งเน้นการส่งออก ที่จริงแล้วคาดว่าจะเป็นอาหารมันสำปะหลังมีการใช้งานอุตสาหกรรมมากมายเช่นในโรงงานกระดาษโรงงานสิ่งทอหรือในอุตสาหกรรมและอุตสาหกรรมอื่น ๆ นอกจากนี้แป้งมันสำปะหลังไม่เพียง แต่มีความต้องการอย่างมากในประเทศไนจีเรียในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีตลาดขนาดใหญ่ในตลาดต่างประเทศ ราคาแป้งอุตสาหกรรมระหว่างประเทศอยู่ที่ประมาณ 200,000 Naira ต่อตัน ดังนั้นหากการประมวลผลแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียสามารถเข้าสู่ระยะยานยนต์อัตโนมัติอย่างสมบูรณ์มูลค่าอุตสาหกรรมของมันสำปะหลังจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

แป้งมันสำปะหลังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสิ่งทอและกระดาษทำกระดาษ

สถานการณ์การพัฒนาแป้งมันสำปะหลังของไนจีเรีย

ตระหนักถึงความสำคัญของแป้งมันสำปะหลังรัฐบาลไนจีเรียได้ใช้มาตรการหลายประการเพื่อส่งเสริมการพัฒนาและการผลิตอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง เพื่อส่งเสริมการผลิตแป้งมันสำปะหลังรัฐบาลได้จัดตั้ง "คณะกรรมการประธานาธิบดีเพื่อส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังและการส่งออก" เพื่อใช้มาตรการเพื่อส่งเสริมการส่งออกมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้น อุตสาหกรรมการแปรรูปแป้งผ่านการส่งออก

นอกจากนี้ไนจีเรียยังให้เงินกู้ที่ดอกเบี้ยต่ำแก่ บริษัท ที่มีส่วนร่วมในการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังทำให้ บริษัท ต่างๆเริ่มต้นโรงงานแปรรูปมันสำปะหลังแบบอัตโนมัติ ภายใต้หลักฐานของการสร้างความมั่นใจในความมั่นคงด้านอาหารและตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมในประเทศรัฐบาลไนจีเรียสนับสนุนให้องค์กรเอกชนและการลงทุนจากต่างประเทศเพื่อ จำกัด การผลิตและการแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง

โรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรีย

การผลิตมันสำปะหลังของไนจีเรียเป็นอันดับแรกของโลกและมันสำปะหลังเพียงอย่างเดียวคิดเป็นประมาณ 45% ของ GDP การเกษตรของไนจีเรีย การพัฒนาทรัพยากรที่ได้เปรียบนี้เป็นหนึ่งในแผนกลยุทธ์ของรัฐบาลไนจีเรีย ต้องเผชิญกับความต้องการของตลาดในประเทศและต่างประเทศไนจีเรียกำลังพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันสำปะหลังอย่างจริงจังและดำเนินการเชิงพาณิชย์เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาของการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรีย หากคุณสนใจธุรกิจการแปรรูปแป้งมันสำปะหลังในไนจีเรียโปรดติดต่อ Henan Doing เรามีประสบการณ์โครงการที่กว้างขวางในไนจีเรีย