Pemrosesan Pati Cassava di Nigeria - Situasi Status dan Pengembangan Saat Ini

Menurut status dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), output tahunan singkong di Nigeria adalah sekitar 45 juta ton, yang bernilai sekitar 18 miliar dolar AS. Namun, industri pemrosesan singkong saat ini di Nigeria relatif terbelakang, terutama di industri pemrosesan pati singkong. Karena di Nigeria, produksi dan pemrosesan singkong terutama digunakan untuk makanan, seperti garri, fuffu, dll., Dan jarang digunakan untuk tujuan komersial. Oleh karena itu, pati singkong Nigeria saat ini kekurangan pasokan. Diperkirakan bahwa permintaan tahunan untuk pati singkong di Nigeria adalah sekitar 350.000 ton, sedangkan pasokan nasional hanya sekitar 300.000 ton. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, karena permintaan untuk pati singkong di pasar internasional telah meningkat, pemerintah Nigeria telah semakin mengakui pentingnya pemrosesan pati singkong di Nigeria dan telah mulai mendorong pengembangan industri Pati Cassava.

Cassava & Cassava Starch

Situasi pemrosesan pati singkong saat ini di Nigeria

Saat ini, industri pemrosesan tepung singkong di Nigeria relatif terbelakang. Masalah utama yang ada adalah teknologi pemrosesan pati singkong terbelakang, otomatisasi mekanisasi tingkat rendah dan kapasitas pemrosesan yang tidak memadai. Karena tingkat industrialisasi yang rendah, pemrosesan pati singkong saat ini di Nigeria terutama dalam bentuk pemrosesan semi-mekanis semi-manual skala kecil. Melalui cara ini, singkong dicuci dengan manual, dan diparut menjadi pulp oleh parutan singkong, kemudian dimasukkan ke dalam tangki sedimentasi untuk pemisahan kotoran, setelah itu, susu singkong disaring oleh kantong filter, dan akhirnya dikeringkan untuk mendapatkan tepung singkong. Namun, pati singkong telah terpapar ke udara terlalu lama dengan metode manual ini, yang mudah untuk tercemar, sehingga kualitas pati yang diproduksi tidak tinggi dan laba rendah. Selain itu, pemrosesan manual memiliki kekurangan efisien rendah, kapasitas kecil dan limbah besar, oleh karena itu, tingkat industrialisasi pemrosesan pati singkong di Nigeria sangat perlu ditingkatkan.

Pemrosesan manual tepung singkong

Selain rendahnya tingkat industrialisasi di Nigeria, pemrosesan pati singkong di Nigeria juga tidak memiliki orientasi nilai yang benar. Saat ini, penentuan posisi produk oleh perusahaan pemrosesan pati singkong Nigeria masih berorientasi pada konsumsi dasar lokal Nigeria atau sebagai pengganti makanan pokok, tanpa kekuatan pendorong pengembangan komersial dan target produksi yang berorientasi ekspor. Sebenarnya berharap sebagai makanan, pati singkong memiliki banyak aplikasi industri, seperti di pabrik kertas, pabrik tekstil, atau dalam industri kimia dan lainnya. Selain itu, Cassava Starch tidak hanya memiliki permintaan besar di Nigeria lokal, tetapi memiliki pasar yang sangat besar di pasar internasional. Harga pati industri internasional adalah sekitar 200.000 naira per ton. Oleh karena itu, jika pemrosesan pati singkong di Nigeria dapat memasuki tahap mekanis yang sepenuhnya otomatis, nilai industri singkong akan sangat meningkat.

Pati Cassava dapat digunakan dalam industri makanan, tekstil dan pembuatan kertas

Situasi Pengembangan Pati Singkong Nigeria

Menyadari pentingnya pati singkong, pemerintah Nigeria telah mengambil serangkaian langkah -langkah untuk mempromosikan pengembangan dan produksi industri pemrosesan pati singkong. Untuk mempromosikan produksi pati singkong, pemerintah federal mendirikan "Komite Presiden untuk Promosi Produksi dan Ekspor CASSAVA" untuk mengambil langkah -langkah untuk mendorong ekspor singkong dan produk -produk manufakturnya, dan untuk dan untuk meningkatkan perkembangan publisitas CASSAVA di negara -negara seperti di Brazil, Colombia, Nether, Nether, Nether, NoTher, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether, Nether Landen, Memproses industri melalui ekspor.

Selain itu, Nigeria memberikan pinjaman berbunga rendah kepada perusahaan yang terlibat dalam pemrosesan pati CASSAVA, mendorong perusahaan untuk memulai pabrik pengolahan pati singkong mekanis otomatis. Di bawah premis memastikan ketahanan pangan dan memenuhi kebutuhan industri dalam negeri, pemerintah Nigeria mendorong perusahaan swasta dan investasi asing untuk melokalisasi produksi dan pemrosesan pati singkong, sehingga pati singkong yang diproduksi memiliki kemungkinan ekspor berdasarkan memenuhi permintaan domestik.

Pabrik Pemrosesan Pati Cassava di Nigeria

Produksi singkong Nigeria berada di peringkat pertama di dunia, dan singkong saja menyumbang sekitar 45% dari PDB pertanian Nigeria. Mengembangkan sumber daya yang menguntungkan ini adalah salah satu rencana strategis pemerintah Nigeria. Dihadapkan dengan permintaan pasar domestik dan internasional, Nigeria dengan penuh semangat mengembangkan industri pemrosesan pati singkong dan melakukan operasi komersial untuk mencapai tujuan pengembangan pemrosesan pati singkong di Nigeria. Jika Anda tertarik dengan bisnis pemrosesan pati singkong di Nigeria, silakan hubungi Henan Do, kami memiliki pengalaman proyek yang luas di Nigeria.