Mesin pembuat seitan untuk membuat gluten

Apa yang ditampilkan video adalah proses kerja mesin pembuat seitan.

Pendahuluan terperinci tentang penggunaan mesin pembuat seitan

1. Pertama, masukkan air ke dalam hopper, lalu masukkan tepung yang cocok ke dalam hopper untuk mencampurnya. Rasio air dan tepung adalah 1/2, misalnya, jika Anda menaruh tepung 50 kg, Anda perlu meletakkan air 25kg.

2.

3. Dough disimpan secara umum tidak kurang dari 12 menit.

4. Setelah 12 menit, masukkan 25 kg air ke dalam hopper lagi, lalu buka mesin pembuat seitan agar bekerja sekitar 3 menit, lalu berhentilah, biarkan adonan tepung mengalir melalui lubang mesin.

5. Mesinnya dipindahkan ke titik, sambungkan filter pada hopper saat aliran adonan tepung.

6. Waktu pencucian kedua tidak akan lebih dari 5 menit, ulangi 3-5 kali, lalu akhirnya bisa mendapatkan gluten. Harap bersihkan hopper setelah mengeluarkan gluten dari mesin.

Jika Anda tertarik dengan mesin ini, selamat datang untuk menghubungi kami.