Máy sản xuất Seitan để chế tạo gluten

Những gì video cho thấy là quy trình làm việc của máy sản xuất Seitan.

Giới thiệu chi tiết về việc sử dụng máy sản xuất Seitan

1. Đầu tiên, đặt nước vào phễu, sau đó đặt bột phù hợp vào phễu để trộn chúng lại với nhau. Tỷ lệ nước và bột là 1/2, ví dụ, nếu bạn đặt bột 50 kg, bạn cần đặt 25kg nước.

2. Thời gian trộn đầu tiên khoảng 12 bạc hà, với vòng quay theo chiều kim đồng hồ 5-6 phút, sau đó đảo ngược khoảng 5 phút

3. Bột giữ thường không dưới 12 phút.

4. Sau 12 phút, đặt 25 kg nước vào phễu một lần nữa, sau đó mở máy sản xuất Seitan để làm việc khoảng 3 phút, sau đó dừng lại, để bột bột chảy qua lỗ máy.

5. Máy di chuyển đến các điểm, kết nối bộ lọc trên phễu khi chảy bột.

6. Thời gian giặt thứ hai sẽ không quá 5 phút, lặp lại 3-5 lần, sau đó có thể nhận được gluten cuối cùng. Vui lòng làm sạch phễu sau khi lấy gluten ra khỏi máy.

Nếu bạn quan tâm đến máy này, chào mừng bạn sẽ liên hệ với chúng tôi.