Fufu adalah pasta basah yang difermentasi yang terbuat dari umbi singkong segar. Itu dibuat dengan mencurahkan seluruh atau memotong akar singkong yang dikupas dalam air untuk difermentasi selama dua atau tiga hari dan kemudian air embun dan mengeringkannya untuk mendapatkan fufu, waktu fermentasi tergantung pada suhu sekitar. Untuk menghasilkan tepung FUFU berkualitas tinggi, mesin pemrosesan tepung FUFU yang digunakan mencakup set mesin lengkap untuk bagian pembersihan dan fermentasi, bagian pemrosesan tepung FUFU dan bagian pengeringan.
Singkong
Bagian pengangkutan dan pembersihan:
Ketika produksi dimulai, akar singkong akan diambil oleh loader sekop dari platform penyimpanan bahan baku ke hopper. Melakukan CASSAVA Feeding Hopper dirancang dengan perangkat getaran, yang akan memastikan tidak ada pemblokiran saat makan.
Kemudian singkong segar disampaikan melalui hopper ke konveyor. Dalam mesin pemrosesan tepung Fufu ini, akar singkong dijatuhkan secara merata ke sabuk konveyor sabuk miring di mana batang dan cabang dipilih dan jaringan kayu dari akar singkong dipotong secara manual. Dengan prosedur ini, kotoran dan mengelupas dapat dibersihkan secara langsung, ini adalah basis yang sangat penting dalam memproses tepung FUFU berkualitas tinggi.
Di bagian pembersihan, batang dan cabang yang dicampur dalam akar singkong yang dipanen dan kotoran seperti pasir akan dihilangkan oleh mesin pemrosesan tepung fufu.
Kemudian singkong masuk dalam mesin cuci singkong, di mana kulit serta tanah akar singkong akan dihapus. Mesin pemrosesan tepung FUFU ini dirancang untuk menghilangkan kulit luar singkong untuk mengurangi beban mesin berikutnya.
CASHER CASSAVA
Bagian Pemrosesan Tepung Cassava Fufu
Di bagian ini, mesin pemrosesan tepung CASSAVA FUFU termasuk mesin pemotong singkong, rasper, pelat dan filter bingkai tekan, konveyor sekrup yang berbeda, hammer mill dll.
Mesin pemotong
Setelah mendapatkan singkong yang dikupas, pemotong singkong akan memotong singkong yang dikupas menjadi partikel -partikel kecil dan menyampaikannya ke tangki fermentasi secara langsung, setelah fermentasi sekitar 6 jam, membawa umbi singkong kecil ke mesin Rasper secara langsung.
Untuk memastikan kualitas tepung FUFU yang sangat baik dengan kehalusan yang lebih baik, penting untuk mencocokkan rasper. Untuk mesin pemrosesan tepung FUFU ini dapat memarut singkong menjadi bubur dengan kecepatan tinggi dan singkong parut lebih baik.
Setelah mendapatkan bubur tepung fufu murni, menggunakan pompa sekrup untuk memompa susu ke dalam pelat dan filter bingkai tekan untuk pengeringan. Kelembaban setelah pengeringan akan sekitar 40%~ 45%. Kue Dewatered akan rusak oleh Hammer Mill untuk pengeringan yang lebih baik.
Mesin Dewatering
Bagian pengeringan tepung singkong
Kue fufu basah dikeringkan dalam pengering flash, yang sumber pemanasnya pengering flash dapat berupa uap atau angin panas. Tepung singkong basah dipanaskan dan dikeringkan oleh angin panas dan air dikukus. Setelah pengeringan, kelembaban sekitar 12%. Dan mesin pemrosesan tepung FUFU ini menggunakan sistem tekanan negatif, yang dapat menghemat lebih banyak energi untuk klien.
Pengering kilat
Setelah mengeringkan tepung singkong fufu, tepung singkong yang dikumpulkan diangkut ke getaran sifter, di mana materi partikel kasar akan disaring. Tepung Fufu CASSAVA yang disaring diangkut ke Hopper untuk disimpan, pendinginan, dan pengemasan sesuai dengan persyaratan klien.
Di atas adalah mesin pemrosesan tepung FUFU yang terutama digunakan. Henan Doing Company telah dikhususkan di Cassava Deep Processing Machine selama beberapa dekade, teknologi kami untuk pemrosesan FUFU sudah maju, pertanyaan Anda tentang mesin pemrosesan tepung FUFU disambut.
Sebelumnya: Tidak ada
Berikutnya: Mesin pemrosesan tepung singkong yang dimodifikasi
Ingin tahu lebih banyak tentang produk atau layanan kami? Isi formulir kontak di bawah ini, dan kami akan kembali ke Anda dan Anda akan mendapatkan daftar harga. Silakan juga untuk menghubungi kami melalui email atau telepon. ( * Menunjukkan yang diperlukan bidang).