Seitan Maker Machine para sa paggawa ng gluten

Ang ipinapakita ng video ay ang proseso ng pagtatrabaho ng seitan Maker machine.

Detalyadong Panimula Tungkol sa Paggamit ng Seitan Maker Machine

1. Una, ilagay ang tubig sa hopper, pagkatapos ay ilagay ang angkop na harina sa hopper upang ihalo ang mga ito nang magkasama. Ang ratio ng tubig at harina ay 1/2, halimbawa, kung naglalagay ka ng 50 kg na harina, kailangan mong maglagay ng 25kg na tubig.

2. Ang unang oras ng paghahalo sa paligid ng 12 mintues, na may sunud-sunod na pag-ikot ng 5-6 minuto, pagkatapos ay baligtarin ang tungkol sa 5minutes, pagkatapos ay itigil ang makina ng tagagawa ng seitan upang gawin ang kuwarta na pinapanatili ang isang sandali gamit ang isang basa na tela o plastik na pambalot

3. Ang kuwarta ay panatilihin sa pangkalahatan para sa hindi bababa sa 12 minuto.

4. Matapos ang 12 minuto, ilagay muli ang 25 kg na tubig sa hopper, pagkatapos ay buksan ang makina ng tagagawa ng seitan upang gumana ng mga 3 minuto, pagkatapos ay ihinto, hayaang dumaloy ang harina sa butas ng makina.

5. Ang makina ay lumipat sa mga puntos, ikonekta ang filter sa hopper kapag ang daloy ng harina.

6. Ang pangalawang oras ng paghuhugas ay hindi hihigit sa 5 minuto, ulitin ang 3-5 beses, pagkatapos ay maaaring makuha ang gluten sa wakas. Mangyaring linisin ang hopper pagkatapos mailabas ang gluten mula sa makina.

Kung interesado ka sa makina na ito, maligayang pagdating sa pakikipag -ugnay sa amin.