Tinh bột sắn là gì? Và tinh bột sắn dùng để làm gì?

Tinh bột sắn được làm từ củ sắn thông qua một loạt các quy trình bao gồm rửa, nghiền, sàng lọc, tinh chế và sấy khô. Trong những năm gần đây, do ứng dụng rộng rãi của tinh bột sắn và giá trị thương mại to lớn của nó nên ngày càng có nhiều người quan tâm đến ngành sản xuất tinh bột sắn.

quy trình chế biến tinh bột sắn

Vậy tinh bột sắn dùng để làm gì? Là nhà sản xuất thiết bị chế biến tinh bột sắn, Henan Jinrui sẽ giới thiệu chi tiết về việc sử dụng tinh bột sắn từ ba khía cạnh: chế biến thực phẩm, sản xuất công nghiệp và sản xuất y tế và mỹ phẩm.

Ứng dụng tinh bột sắn 1: chế biến thực phẩm

Một trong những công dụng quan trọng nhất của tinh bột sắn là chế biến thực phẩm. Và ứng dụng chế biến thực phẩm của tinh bột sắn bao gồm làm bánh thực phẩm, làm kẹo và nấu bia.

ứng dụng chế biến thực phẩm tinh bột sắn

1.Nướng đồ ăn

Tinh bột sắn có thể được sử dụng làm chất phụ gia cho các món nướng. Nó có thể làm tăng độ nhớt và độ đàn hồi của bột, giúp xử lý và tạo hình bột dễ dàng hơn. Ngoài ra, tinh bột sắn còn có thể làm tăng hương vị của món nướng và nâng cao chất lượng sản phẩm.

2.Làm kẹo

Làm kẹo là một cách sử dụng tinh bột sắn trong chế biến thực phẩm. Trong làm kẹo, tinh bột sắn có thể dùng để làm đặc, kiểm soát sự kết tinh, tăng độ bóng,… Tinh bột sắn có thể lên men để tạo ra fructose, có độ ngọt cao, chỉ số đường huyết thấp, thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.

3. Sản xuất bia

Tinh bột sắn cũng có thể dùng để nấu bia. Quá trình thủy phân tinh bột sắn có thể tạo thành xi-rô thủy phân cao, là nguồn đường lên men lý tưởng để sản xuất bia.

Ứng dụng tinh bột sắn 2: sản xuất công nghiệp

Trong sản xuất công nghiệp, tinh bột sắn còn có nhiều ứng dụng, bao gồm làm giấy, in dệt nhuộm và sản xuất chất kết dính.

ứng dụng sản xuất công nghiệp tinh bột sắn

1. Làm giấy

Trong công nghiệp sản xuất giấy, tinh bột sắn có thể được sử dụng để nâng cao chất lượng giấy, năng suất và tận dụng bột giấy. Tinh bột sắn có thể được sử dụng làm chất làm đặc để tăng độ bền của giấy.

2. In và nhuộm

Trong ngành dệt may, tinh bột sắn thường được sử dụng làm chất hồ để làm cứng và bảo vệ sợi nhằm nâng cao hiệu quả dệt. Ngoài ra, tinh bột sắn còn có thể dùng làm mực để nâng cao chất lượng và độ sáng màu của các sản phẩm in và nhuộm.

3. Sản xuất keo

Công dụng quan trọng của tinh bột sắn trong sản xuất công nghiệp là sản xuất chất kết dính. Bột sắn dây là chất kết dính chất lượng cao được sử dụng rộng rãi trong trang trí nhà cửa, sản xuất đồ nội thất và đóng gói.

Ứng dụng tinh bột sắn 3: sản xuất y tế và mỹ phẩm

Ngoài công dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm và sản xuất công nghiệp, tinh bột sắn còn có thể được sử dụng trong sản xuất thuốc và mỹ phẩm.

tinh bột sắn dùng trong sản xuất y tế và mỹ phẩm

1.Sản xuất thuốc

Trong quá trình sản xuất thuốc, tinh bột sắn được dùng làm chất độn, chất pha loãng để làm viên nén, viên nang, viên nang và các loại thuốc khác.

2.Sản xuất mỹ phẩm

Tinh bột sắn là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ngành mỹ phẩm. Tinh bột sắn có thể được sử dụng như một chất hấp thụ và làm sạch dầu tự nhiên để điều chỉnh độ nhớt và độ ổn định của mỹ phẩm và mang lại cảm giác mịn màng.

Đây là phần giới thiệu chi tiết về công dụng của tinh bột sắn. Nếu bạn cũng muốn đầu tư vào ngành chế biến tinh bột sắn, Henan Jinrui, với 13 năm kinh nghiệm cung cấp thiết bị chế biến tinh bột sắn , sẽ là sự lựa chọn tốt cho bạn.