¿Cómo secar la harina de yuca?

La harina de yuca se procesa a partir de tubérculos de yuca y se utiliza ampliamente como principal alimento básico en África. Algunos agricultores incluso empiezan a hacer harina en casa. En el proceso de elaboración de harina de yuca, cómo secar la harina de yuca es el mayor problema que enfrentan algunos agricultores.

Tradicionalmente, la forma de elaborar la harina de yuca es por vía seca. Para pequeñas cantidades de yuca que se necesitan secar, la gente siempre seca los trozos de yuca al sol. O algunas personas incluso instalan un invernadero con plástico para acortar el tiempo de secado y evitar la lluvia. Pero secar los trozos de yuca al sol lleva mucho tiempo y no permite alcanzar una alta capacidad de producción.

Secado al sol y secador flash para secar harina de yuca

Actualmente, la última forma avanzada de fabricar harina de yuca es el método de procesamiento húmedo, que puede producir harina de yuca de alta calidad y lograr una gran capacidad de producción continua. Los procesos son: limpieza, lavado, pelado, triturado, desarenado, deshidratado, secado y envasado. En comparación con el proceso seco, ajustamos la secuencia entre trituración y secado, lo que puede reducir en gran medida el consumo de calor.

En los últimos años, se inventaron las máquinas secadoras de chips de yuca para acortar el tiempo y aumentar la capacidad de producción. Con la máquina, los chips de yuca se pueden secar en poco tiempo y se puede lograr una producción continua de harina de yuca. Pero el problema es que no puede garantizar un contenido de humedad estable del producto terminado y la harina de yuca producida no es de buena calidad. Ahora la gente presta más atención a cómo hacer harina de yuca de alta calidad.

¿Cómo secar la harina de yuca con alta calidad? Aquí aplicamos la máquina secadora flash. [Lea también: El vídeo de ¿Cómo secar el almidón de yuca? Secador flash para secado de almidón.] El sistema de secado de la empresa DOING puede lograr un efecto de secado en muy poco tiempo. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable de calidad alimentaria. Además, nuestro secador flash adopta un sistema de presión negativa, que puede limpiar el taller y reducir la pérdida de harina en el tubo de escape. Al instalar un sistema de control automático, la secadora puede producir harina de yuca con un contenido de humedad estable.

Secador flash para secar harina de yuca de alta calidad

En resumen, el secador flash es la mejor solución para secar la harina de yuca. Si busca harina de yuca de alta calidad, será una buena opción para usted.