Paano patuyuin ang harina ng kamoteng kahoy?

Ang cassava flour ay pinoproseso mula sa cassava tubers at malawakang ginagamit bilang pangunahing pagkain sa Africa. Nagsisimula pa ngang gumawa ng harina ang ilang magsasaka sa bahay. Sa ang proseso ng paggawa ng cassava flour , kung paano patuyuin ang harina ng kamoteng kahoy ang pinakamalaking problemang kinakaharap ng ilang magsasaka.

Ayon sa kaugalian, ang paraan ng paggawa ng harina ng kamoteng kahoy ay dry method. Para sa maliit na halaga ng kamoteng kailangan tuyo, ang mga tao ay palaging tuyo ang mga cassava chips sa pamamagitan ng sikat ng araw. O ang ilang mga tao ay nag-set up ng isang greenhouse sa pamamagitan ng plastic upang paikliin ang oras ng pagpapatuyo at maiwasan ang pag-ulan. Ngunit ang pagpapatuyo ng cassava chips sa pamamagitan ng araw ay tumatagal ng mahabang panahon at hindi makakamit ang mataas na kapasidad ng produksyon.

Sun drying at flash dryer para patuyuin ang cassava flour

Ngayon ang matagal na advanced na paraan ng paggawa ng cassava flour ay wet processing method na maaaring makagawa ng mataas na kalidad ng cassava flour at makamit ang malaking kapasidad sa patuloy na produksyon. Ang mga proseso ay: paglilinis, paghuhugas, pagbabalat, pagdurog, pag-de-sanding, pag-dewater, pagpapatuyo at pag-iimpake. Kung ikukumpara sa tuyo na proseso, inaayos namin ang pagkakasunud-sunod sa pagitan ng pagdurog at pagpapatuyo, na maaaring lubos na mabawasan ang pagkonsumo ng init.

Sa mga nakalipas na taon, ang drying machine para sa cassava chips ay naimbento upang paikliin ang oras at dagdagan ang kapasidad ng produksyon. Gamit ang makina, ang cassava chips ay maaaring matuyo sa maikling panahon at makakamit ang tuluy-tuloy na produksyon ng cassava flour. Ngunit ang problema ay hindi nito masisiguro ang stable moisture content ng tapos na produkto, at ang cassava flour na ginawa ay wala sa magandang kalidad. Ngayon mas binibigyang pansin ng mga tao kung paano gumawa ng mataas na kalidad na harina ng kamoteng kahoy.

Paano patuyuin ang cassava flour na may mataas na kalidad? Dito namin inilalapat ang flash dryer machine. [Basahin din: Ang video ng How to dry cassava starch? Flash dryer para sa pagpapatuyo ng almirol ] Ang drying system sa DOING company ay makakamit ang drying effect sa napakaikling panahon. Ang buong makina ay gawa sa food grade na hindi kinakalawang na asero. Bukod, ang aming flash dryer ay gumagamit ng negatibong sistema ng presyon, na maaaring gawing malinis ang pagawaan at mabawasan ang nawala na harina sa tubo ng tambutso. Sa pamamagitan ng pag-install ng awtomatikong control system, ang drying machine ay maaaring gumawa ng ginawang cassava flour sa stable moisture content.

Flash dryer para patuyuin ang mataas na kalidad na harina ng kamoteng kahoy

Kung susumahin, ang flash dryer ay ang pinakamahusay na solusyon kung paano patuyuin ang harina ng kamoteng kahoy. Kung ipagpatuloy mo ang mataas na kalidad na harina ng kamoteng kahoy, ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa iyo.