¿Qué tipo de contenido de almidón de yuca es alto?

Hay muchos factores que influyen en el contenido de almidón de la yuca. Además de la madurez de la tecnología de la máquina de procesamiento de almidón de yuca, el contenido de almidón en diferentes yuca también es diferente. Entonces, ¿sabes qué tipo de yuca es rico en almidón? ¿A qué puntos clave debe prestar atención? Este artículo le dará una respuesta detallada.

El contenido de almidón en los tubérculos de yuca está estrechamente relacionado con la variedad de yuca, el período de cosecha y el período de almacenamiento. Este artículo responderá la pregunta de qué tipo de contenido de almidón de yuca es alto de estos tres aspectos.

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1. Diferentes variedades de yuca tienen un contenido de almidón diferente.

Diferentes variedades de yuca tienen un contenido de almidón diferente. En común, es del 10% al 30% o más más alto, por lo que puede probar su variedad de yuca que usó, lo que influirá en el rendimiento del almidón. Es mejor que puedas altas variedades de almidón para aumentar el rendimiento del almidón.

2. El período de cosecha influirá en el contenido de almidón de yuca.

El período de cosecha de la misma variedad de yuca es diferente, y el contenido de almidón también es diferente. Harves la yuca temprano, el almidón en la yuca no ha alcanzado el pico, y el contenido de almidón es más bajo. Si la cosecha es demasiado tarde, el almidón se convertirá en azúcar y dextrina, reduciendo así el contenido de almidón. En común, es mejor cosechar de noviembre a diciembre. Todo el período de crecimiento tiene más de 300 días.

3. El tiempo de almacenamiento de la yacata fresca.

Usted sabe que el tiempo de almacenamiento de la yesava fresca también puede influir en el contenido de almidón. Almacenamiento a largo plazo, la yuca es relativamente seca, una es que la piel de la yuca no es fácil de pelar, y la otra es que la yuca se almacena durante demasiado tiempo, lo que conducirá a la sacarificación y afectará el rendimiento del almidón. Es decir, más y coma fresca que usa, el mayor contenido de almidón que puede obtener. Por lo tanto, es mejor encontrar un lugar cercano a la fábrica de almidón, para que pueda recopilar y procesar su yuca a tiempo.

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En resumen, las diferentes variedades de yuca, el período de cosecha de yesva y el almacenamiento de yesava fresca influyen en el contenido de almidón de la yuca hasta cierto punto. Por lo tanto, para producir almidón de yuca de alta calidad, es necesario elegir una yuca fresca en el contenido de Strach y poner en producción lo antes posible después de la cosecha.

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