¿Qué afectará la calidad del almidón de yuca en la línea de producción de almidón de yuca?

Normalmente podemos ver que el almidón de yuca puro de alta calidad debe ser blanco, fino y no granulado. Sin embargo, existen otros almidones de yuca que son de color amarillento, aglomerados y dopados con algunas impurezas. Este tipo de almidón de yuca no cumple con los requisitos de calidad del mercado. Entonces, ¿a qué se debe esta diferencia? ¿Y qué afectará la calidad del almidón de yuca en la línea de producción de almidón de yuca?

¿Qué afectará la calidad del almidón de yuca en la línea de producción de almidón de yuca?

1. El ciclo de procesamiento de la producción tradicional de almidón es demasiado largo y el almidón de yuca tiende a dorarse.

Debido a que la operación tradicional para el procesamiento del almidón de yuca tiene una baja eficiencia, el ciclo de procesamiento de la producción tradicional de almidón es demasiado largo, por lo que las enzimas y la vitamina C contenidas en las materias primas de la yuca están en contacto con el aire durante mucho tiempo, lo que provocará un pardeamiento oxidativo, haciendo que el almidón de yuca se vuelva marrón. Por el contrario, la tecnología de procesamiento sellado se adopta en la producción mecanizada de almidón de yuca para reducir en gran medida el tiempo de contacto entre las materias primas y el aire. Una tanda de almidón de yuca se puede terminar en 15 minutos. Puede mejorar enormemente la blancura del almidón de yuca final.

Además, las sustancias fenólicas de la yuca reaccionarán con el hierro para generar iones complejos de color púrpura, que oscurecen el color del almidón de la yuca. El equipo de procesamiento de almidón de yuca de Jinrui está hecho de acero inoxidable y acero al carbono, lo que no solo puede garantizar el funcionamiento normal de la línea de producción de almidón de yuca, sino también la calidad del almidón de yuca.

2. El proceso de producción de almidón de yuca en la línea de producción de almidón de yuca es demasiado simple.

El proceso de producción del almidón de yuca: limpieza - trituración - remoción de escorias - remoción de arena - purificación - deshidratación - secado - tamizado - envasado. Entre ellos, son particularmente importantes la eliminación de escoria, la eliminación de arena y la purificación. Generalmente, el almidón de yuca elaborado a mano no cuenta con equipo de filtrado. Por lo tanto, los componentes de fibra y las partículas de arena de la pulpa de yuca no se pueden eliminar limpiamente, lo que da como resultado un almidón de yuca final con un sabor áspero y una textura granulada.

Línea de producción de almidón de yuca

Además, el sistema semiautomático línea de producción de almidón de yuca Utiliza tecnología de procesamiento de tanques de sedimentación. Durante el proceso de sedimentación, es susceptible a factores ambientales. Por lo tanto, el efecto de filtrado no es ideal, lo que da como resultado un sabor general del almidón de yuca final. Sin embargo, el equipo de producción totalmente automático de almidón de yuca en Doing Holdings - Henan Jinrui adopta una tecnología de procesamiento europea madura. El almidón de yuca producido está libre de impurezas, su blancura y finura cumplen con los requisitos del mercado, tiene buen sabor y alta calidad.

3. Se ve afectado por factores ambientales en el proceso de secado del almidón de yuca y el almidón de yuca se contamina fácilmente.

Algunos inversores con presupuestos de costos limitados tal vez utilicen métodos de secado naturales para secar el almidón de yuca. Durante el proceso de secado natural, el polvo y la tierra contaminarán secundariamente el almidón de yuca, lo que provocará manchas oscuras e impuras y mal sabor en el almidón de yuca final. Sin embargo, Doing Holdings - Henan Jinrui utiliza un secador instantáneo para secar el almidón de yuca con buen efecto y alta calidad.

Almidón de yuca de baja calidad

Además de lo anterior, existen muchas razones que afectan la calidad del almidón de yuca en la línea de producción de almidón de yuca. La artesanía tradicional y la tecnología de producción y procesamiento semiautomática no son eficientes en la producción de almidón de yuca y la calidad del almidón de yuca terminado es promedio, y requiere tiempo y esfuerzo. Hoy en día, el uso de equipos de procesamiento de almidón de yuca totalmente automáticos para producir almidón de yuca se ha convertido en la corriente principal. Si desea construir una planta procesadora de almidón de yuca de alta calidad, bienvenido a contactarnos.