Fábrica de fécula de tapioca

As raízes da mandioca são amplamente cultivadas nos países africanos. Além disso, a cultura tuberosa é de fácil cultivo, resultando em baixos custos de matéria-prima. Ao mesmo tempo, os produtos finais da mandioca, como o garri, a farinha de mandioca e o amido de mandioca, são caros. Como resultado, o processamento adicional da mandioca é considerado uma indústria lucrativa e é fortemente apoiada pelo governo. De todos os produtos, o amido tem o maior mercado. Neste artigo, apresentaremos brevemente as máquinas utilizadas na fábrica de fécula de tapioca.

fábrica de amido de tapioca

A fábrica de fécula de tapioca consiste em três partes: uma seção de lavagem, uma seção de processamento e uma seção de secagem. A linha de produção funciona de forma totalmente automática, o que pode garantir alto rendimento de amido. A partir da entrada de tubérculos de mandioca frescos, o amido de tapioca de alta qualidade pode ser obtido em cerca de meia hora, e então os produtos sairão continuamente.

Seção de limpeza da fábrica de fécula de tapioca

Seção de limpeza da fábrica de fécula de tapioca

Esta parte é o pré-tratamento de matérias-primas. Primeiramente, as raízes frescas da mandioca serão colocadas na tremonha de alimentação e, em seguida, serão transportadas para a peneira seca pela correia transportadora. O equipamento de peneira seca irá remover as impurezas aderidas à superfície da mandioca. Por fim, a mandioca é bem limpa com um lavador de pás.

Seção de processamento da fábrica de amido de tapioca

Seção de processamento da fábrica de amido de tapioca

No corte, a mandioca limpa é primeiro cortada em pequenos pedaços por um cortador e depois jogada na máquina de raspar para pulverização completa. Aqui o amido será liberado tanto quanto possível para garantir um alto rendimento de amido final. O purê de mandioca será então bombeado para uma peneira centrífuga para retirada das fibras, e depois através de uma estação de hidrociclone para separação das proteínas, de onde obteremos o leite puro de amido.

Seção de secagem da fábrica de amido de tapioca

Seção de secagem da fábrica de amido de tapioca

A seção é dividida em duas partes: desidratação e secagem do amido. O leite de amido da seção de processamento é primeiro bombeado para a máquina de desidratação chamada centrífuga descascadora, de onde podemos obter amido úmido com teor de umidade em torno de 40%. O amido úmido é então alimentado em um secador flash para secagem final. O secador flash seca o amido em um curto período e produz amido com um teor de umidade de cerca de 12-14%. O teor de umidade do amido de tapioca final pode ser ajustado de acordo com a necessidade do cliente. Após a secagem, recomenda-se peneira e empacotador para finalizar a produção.

O texto acima é uma breve introdução às máquinas usadas em fábrica de amido de tapioca. Se você estiver interessado em montar uma fábrica desse tipo, não hesite em nos contatar para obter mais detalhes.