Pentingnya Ekonomi Produksi Singkong di Nigeria

Pada tahun 1991, total output singkong di Nigeria telah melampaui Brasil untuk menjadi produsen singkong terbesar di dunia. Sejak itu, Nigeria secara konsisten memberi peringkat pertama dalam hal output singkong di dunia. Jadi singkong memainkan peran yang semakin penting di Nigeria, terutama setelah munculnya industri pemrosesan singkong. Pentingnya ekonomi produksi singkong di Nigeria mencerminkan berbagai aspek, misalnya, dapat meningkatkan waktu penyimpanan singkong, meningkatkan nilai singkong, mengurangi impor produk singkong Nigeria, meningkatkan valuta asing, meningkatkan pendapatan penanam singkong, dll.

Pentingnya Ekonomi Produksi Singkong di Nigeria

Dan berikut ini adalah detail pengenalan kepentingan ekonomi produksi singkong di Nigeria:

1. Pemrosesan singkong dapat memperpanjang waktu penyimpanan singkong dan mengurangi limbah

Karena singkong akan dihiasi, itu hanya dapat disimpan selama 2-3 hari, dan kemudian singkong akan membusuk dan menjadi kayu. Oleh karena itu, pemrosesan singkong dapat mengurangi limbah singkong setelah memanen dan memperpanjang waktu penyimpanan singkong.

Selain itu, singkong mengandung sianida beracun, yang perlu diperlakukan dengan baik sebelum dapat dimakan. Produksi dan pemrosesan singkong dapat mengurangi atau bahkan sepenuhnya menghilangkan zat beracun dari singkong, membuat singkong menjadi garri, fufu, dll. Yang dapat dimakan secara langsung.

2. Pemrosesan singkong dapat meningkatkan nilai singkong

Karena Nigeria memiliki bahan baku singkong yang kaya, harga penjualan langsung singkong sangat rendah. Dan memproses singkong menjadi Garri, Cassava Starch, Tepung Singkong dan produk bernilai tinggi lainnya dapat meningkatkan nilai singkong. Hampir setiap keluarga di Nigeria memakan Garri, sehingga garri yang diproduksi dapat dimakan dengan sendirinya atau dikemas dan dijual ke toko. Tepung singkong dapat digunakan untuk makan atau membuat roti dan dapat dijual ke toko roti. Adapun pati tapioka, karena berbagai penggunaannya dan kinerja yang sangat baik, ia memiliki permintaan yang luas di Afrika dan bahkan di dunia, dan dapat dijual ke pabrik tekstil, pabrik kertas, dll.

Produk pemrosesan singkong

3. Pemrosesan Singkong Mengurangi Impor Produk Singkong Nigeria

Terlepas dari posisi terdepan Nigeria dalam output singkong, negara ini masih mengimpor produk singkong dalam jumlah besar seperti pati singkong dan tepung. Misalnya, pada tahun 2017, nilai impor produk sampingan singkong seperti pati, produk tepung dan etanol yang diimpor dari Nigeria hampir 654 juta dolar AS. Oleh karena itu, jika produsen domestik Nigeria dapat menggunakan bahan baku singkong lokal yang kaya untuk menghasilkan produk -produk tersebut, ia tidak hanya dapat mengurangi permintaan impor Nigeria tetapi juga mempromosikan pengembangan industri pemrosesan singkong.

4. Produk olahan singkong dapat menggantikan produk lain dan mengurangi impor tepung gandum Nigeria dan produk lainnya.

Pemrosesan singkong menjadi tepung singkong dapat menggantikan tepung gandum untuk produksi roti dan mengurangi impor tepung gandum. Nigeria adalah negara yang mengimpor gandum terbanyak dari Amerika Serikat. Biaya impor tahunan tepung gandum adalah sekitar 635 miliar naira. Untuk mengurangi impor tepung gandum, pemerintah Nigeria telah mengadopsi strategi mengganti tepung gandum dengan 10% tepung singkong untuk produksi roti sejak Januari 2005. Ini tidak hanya akan mengurangi impor tepung gandum, tetapi juga berkontribusi pada pengembangan industri tepung singkong.

Selain itu, untuk mengurangi ketergantungan impor tepung jagung, Nigeria memiliki program untuk meningkatkan produksi pati singkong untuk menggantikan tepung jagung. Oleh karena itu, jika Nigeria dapat memanfaatkan singkong tanaman dominannya untuk memproses lebih banyak produk, impor Nigeria akan sangat berkurang.

Produk pemrosesan singkong tepung singkong dapat menggantikan tepung gandum

Pada 2010-2017, pasar pemrosesan singkong global memiliki tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sekitar 2,1%, dan produksi pada 2017 telah mencapai sekitar 284,9 juta ton. Meskipun Nigeria adalah produsen singkong terbesar di dunia, 95% produksi singkong di Nigeria adalah untuk konsumsi manusia dan kurang dari 5% untuk produksi industri. Karena itu, jika Anda seorang pengusaha yang tajam, maka Anda seharusnya sudah menyadari pentingnya produksi singkong di Nigeria. Pada saat ini, ini adalah saat yang tepat untuk melakukan pemrosesan singkong dan merebut pasar. Jika Anda ingin melakukan proyek pemrosesan singkong, Anda dapat menghubungi perusahaan. Kami memiliki pengalaman proyek yang luas di negara -negara seperti Nigeria, Tanzania, Ghana, Indonesia, dll.