Pengenalan teknologi pengolahan tepung singkong terbaru

Teknologi pengolahan tepung singkong pada dasarnya terbagi menjadi pembersihan, pencucian, pengupasan, pemarutan, dewatering dan pengeringan. Namun proses pengupasan singkong selalu membuat pusing para produsen mesin pengolah tepung singkong, karena mesin pengupas biasanya tidak dapat mencapai kecepatan pengupasan singkong 100% sehingga dapat mempengaruhi kualitas tepung singkong yang dihasilkan. Untuk mengatasi masalah ini, insinyur DOING merancang teknologi pengolahan tepung singkong baru, yang tidak memerlukan tahap pengupasan singkong dan langsung menghancurkan singkong menjadi bubur kertas dengan rasper efisiensi tinggi. Tepung singkong yang dihasilkan memiliki partikel yang lebih halus dan kualitas yang lebih tinggi.

Teknologi pengolahan tepung singkong

Berikut pengenalan teknologi produksi tepung singkong terbaru DOING:

Bagian 1 : Bagian pembersihan dan pencucian singkong

Singkong segar mudah busuk, sehingga setelah panen singkong perlu diolah dalam 2~3 hari. Pertama-tama diangkut ke dalam hopper dan kemudian dimasukkan ke dalam saringan kering, di mana pasir dan kotoran yang terlihat akan dibersihkan. Selanjutnya umbi singkong perlu kita bawa ke mesin cuci dayung. Dengan mengadopsi teknologi pengolahan tepung singkong terbaru kami, mesin cuci dayung singkong yang kami produksi memiliki desain khusus dan pada dasarnya dapat menghilangkan pengelupasan. Artinya kita tidak memerlukan mesin pengupas singkong khusus.

Pembersih dan pencuci singkong

Bagian 2 : Bagian pengolahan tepung singkong

Bagian pengolahan tepung singkong terutama meliputi pemotongan singkong, penghancuran singkong, pengeringan ampas singkong, pemecahan dan penggilingan kue singkong, dll.

Pemotong singkong

Mesin pemotong singkong akan memotong singkong menjadi partikel berukuran 3cm~5cm, sehingga singkong dapat dengan mudah digiling menjadi bubur kertas. Kemudian teknologi pengolahan tepung singkong terbaru kami menggunakan rasper berkecepatan tinggi untuk menghancurkan singkong menjadi bubur kertas. Daging buah singkong akan dipompa ke mesin desanding untuk menghilangkan pasir kecil dan kotoran sesuai dengan prinsip gravitasi.

Parutan besar

Menurut teknologi pemrosesan tepung singkong, kami mencocokkan pelat dan bingkai filter press untuk dewatering tepung singkong. Setelah dikeringkan, kadar air kue tepung singkong basah berkisar 40%~45%.

Setelah mendapatkan kue tepung singkong basah, selanjutnya dibawa ke hammer mill untuk pemecahan dan penggilingan kue, sehingga tepung singkong basah mudah dikeringkan.

Tekan filter bingkai pelat

Bagian 3 : Bagian akhir pengeringan tepung singkong

Teknologi pengolahan tepung singkong kami mengadopsi flash Dryer untuk pengeringan yang menggunakan sistem tekanan negatif sehingga lebih menghemat energi. Sumber panas flash pengering adalah uap atau angin panas. Tepung singkong basah dipanaskan dengan angin panas dan air dikukus. Setelah kering, tepung singkong dan udara dipisahkan dalam cyclone separator. Tepung singkong dikumpulkan dari bawah, sedangkan udara basah dibuang ke atmosfer setelah keluar dari cyclone separator.

Pengering kilat

Setelah tepung singkong dikeringkan, kadar airnya sekitar 12%. Setelah itu tepung singkong yang terkumpul diangkut ke mesin ayakan getar, dimana partikel kasarnya akan diayak. Tepung singkong yang diayak kemudian diangkut ke hopper untuk disimpan, didinginkan dan dikemas sesuai dengan kebutuhan klien.

Saringan getaran

Teknologi pengolahan tepung singkong yang berbeda akan menghasilkan kualitas tepung singkong yang berbeda pula. Teknologi pengolahan tepung singkong terbaru kami dapat mengatasi permasalahan rendahnya efisiensi pengupasan dan kualitas produk yang buruk, serta memastikan tepung singkong yang dihasilkan lebih halus serta memiliki kualitas dan rendemen yang lebih tinggi. Teknologi ini cocok bagi pelanggan yang memiliki persyaratan kualitas tinggi terhadap tepung singkong. Untuk mengetahui lebih banyak tentang teknologi kami, selamat datang untuk berkonsultasi dengan teknisi kami.