Comment faire de l'amidon à partir du manioc avec une machine d'amidon de manioc moderne?

Le manioc est une culture alimentaire polyvalente qui peut être largement transformée en amidon, farine, garri, fufu, copeaux de manioc, ect. Avec la demande croissante d'amidon de manioc sur le marché international, de plus en plus d'investisseurs choisissent de faire de la cassava dans l'amidon pour gagner plus de bénéfices. Mais comment faire de l'amidon à partir du manioc avec une machine d'amidon de manioc moderne?

Faire adopte la dernière technologie de traitement humide pour faire de l'amidon à partir du manioc avec une machine d'amidon de manioc moderne, qui raccourcit l'heure pour obtenir des produits finis et améliorer la qualité de l'amidon. Toute la ligne de la machine d'amidon du manioc moderne se compose principalement de trois sections: nettoyage des matières premières, traitement du manioc et séchage d'amidon.

Processus de fabrication d'amidon de manioc

La première étape de toutes sortes de production de manioc est le nettoyage des matières premières. Dans le processus de nettoyage, les machines d'amidon du manioc modernes que nous utilisons sont le tamis sec et le lave-linge. Machine à tamis sec complète la première étape du nettoyage, ce qui élimine les impuretés attachées comme le sable, les pierres, les mauvaises herbes, etc. Après cela, la pagaie à laver terminez le deuxième processus de nettoyage, qui nettoie les tubercules du manioc soigneusement dans le débit d'eau de contre-courant.

Machines de nettoyage du manioc

Une fois les tubercules de manioc bruts nettoyés, voici ici la section de traitement, dans laquelle les particules d'amidon doivent être séparées par méthode physique. Les machines d'amidon de manioc modernes utilisées dans la section sont la machine à découper, le rasper, le tamis à centrifugeuse, le dépassement et l'hydrocyclone. La machine de coupe et le rasper constituent un écrasement en deux étapes qui peut assurer un coefficient de concassage élevé, pour faire libérer l'amidon autant que possible. Alors ce sera le processus d'élimination des impuretés et de raffinage de l'amidon, qui se compose de trois étapes: 1) le tamis de centrifugeuse pour séparer les fibres; 2) désempamer la machine pour éliminer les débris de sable; 3) Station d'hydrocyclone pour séparer les protéines et le liquide cellulaire ainsi que le concentré à la densité requise.

Machine d'amidon de manioc pour le traitement du manioc

Après avoir obtenu la suspension d'amidon requise dans une certaine densité, la section suivante consiste à éliminer l'humidité supplémentaire. Dans cette section, la machine d'amidon du manioc moderne pour la déshydratation et le séchage sont une centrifugeuse éplucheuse et un sèche-linge. La centrifugeuse éplucheuse déshydrater d'abord la suspension d'amidon pour obtenir de la poudre d'amidon humide avec une teneur en humidité à environ 40%. Ensuite, l'amidon humide sera envoyé au sèche-linge, qui peut être séché dans l'amidon avec une teneur en humidité de 12 à 14%. 

Section de séchage d'amidon

Ci-dessus, il y a une brève introduction de machines d'amidon de manioc modernes. Pour résumer, les étapes pour faire de l'amidon à partir du manioc avec une machine d'amidon de manioc moderne sont: le nettoyage, le lavage, la coupe, l'écrasement, les fibres et les protéines séparant, désensation, déshydratation et séchage. Si vous êtes intéressé, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.