L'amidon de manioc et ses utilisations industrielles

L'amidon de manioc est extrait des tubercules du manioc par extraction et séparation physique, déshydratants et séchés. L'amidon de manioc peut être divisé en amidon indigène et amidon modifié, qui est largement utilisé dans l'industrie alimentaire et non alimentaire. L'amidon modifié peut être personnalisé en fonction des exigences spécifiques des utilisateurs qui conviennent aux utilisations spéciales.

Amidon de manioc

Dans l'industrie de la transformation des aliments, l'amidon de manioc peut être utilisé pour la nourriture, les boissons, les bonbons, les collations, etc. Par exemple, l'amidon modifié est utilisé comme stabilisateur colloïdal dans les boissons contenant des ingrédients solides. Dans les boissons, les édulcorants d'amidon de tapioca sont supérieurs au saccharose et peuvent satisfaire pleinement à la demande des consommateurs après combinaison avec d'autres édulcorants. De plus, le sirop de degré d'hydrolyse élevé formé par l'hydrolyse de l'amidon de tapioca est une source idéale de sucre facilement fermente dans le brassage de la bière.

Starch Cassava Utilisé pour les bonbons, la nourriture et les boissons

Dans l'industrie de la transformation non alimentaire, l'amidon de manioc peut être utilisé pour les produits chimiques, les adhésifs et les coges, le papier, le textile, les médicaments et les cosmétiques, les matériaux biodégradables, etc. Par exemple, l'amidon indigène du Cassava et l'amidon modifié peuvent être mélangés à la minimisation des matériaux polymère à base de pétrole ou de synthèse de tels matériaux en polymère de production.

Avec le développement rapide de l'industrialisation, le marché a une forte demande d'amidon indigène et d'amidon modifié, en particulier dans l'industrie non alimentaire. Par conséquent, la production d'amidon a toujours été un projet prometteur. Notre entreprise est un fabricant professionnel et fournisseur de ligne de production d'amidon et a notre propre équipe d'ingénieurs avec plus de 20 ans d'expérience. Si vous êtes intéressé à investir le projet d'amidon Cassava, veuillez nous contacter pour plus de détails.