Fufu là một hạt ướt lên men làm từ củ sắn tươi. Nó được làm bằng cách dốc toàn bộ hoặc cắt rễ sắn trong nước để lên men trong hai hoặc ba ngày và sau đó khử nước và làm khô nó để lấy fufu, thời gian lên men tùy thuộc vào nhiệt độ môi trường. Để sản xuất bột FUFU chất lượng cao, máy chế biến bột FUFU đã sử dụng bao gồm bộ máy hoàn chỉnh để làm sạch và lên men, phần xử lý bột FUFU và phần sấy.
Cassava
Phần truyền tải và làm sạch:
Khi sản xuất bắt đầu rễ sắn sẽ được lấy bởi một máy xúc xẻng ra khỏi nền tảng lưu trữ nguyên liệu thô vào phễu. Thực hiện phễu cho ăn sắn được thiết kế với thiết bị rung, sẽ đảm bảo không chặn khi cho ăn.
Sau đó, sắn tươi được chuyển qua phễu đến một băng tải. Trong máy chế biến bột FUFU này, rễ sắn được thả đều vào vành đai của một băng tải vành đai nghiêng nơi thân cây và cành được nhặt ra và các mô gỗ của rễ sắn được cắt thủ công. Với quy trình này, tạp chất và bong tróc có thể được làm sạch trực tiếp, đây là cơ sở rất quan trọng để chế biến bột FUFU chất lượng cao.
Trong phần làm sạch, thân và cành được trộn trong rễ sắn được thu hoạch và các tạp chất như cát sẽ được loại bỏ bằng máy chế biến bột FUFU.
Sau đó, sắn đi vào trong một máy giặt sắn, nơi vỏ cũng như bụi bẩn của rễ sắn sẽ được loại bỏ. Máy chế biến bột FUFU này được thiết kế để loại bỏ vỏ ngoài sắn để giảm tải của máy tiếp theo.
Máy giặt sắn
Phần xử lý bột sắn fufu
Trong phần này, máy chế biến bột sắn fufu bao gồm máy cắt sắn, máy cắt Rasper, tấm và bộ lọc khung, băng tải vít khác nhau, máy nghiền búa, v.v.
Máy cắt
Sau khi nhận được sắn gọt vỏ, máy cắt sắn sẽ cắt sắn gọt vỏ thành các hạt nhỏ và chuyển nó đến bể lên men trực tiếp, sau khi lên men khoảng 6 giờ, trực tiếp chuyển các củ sắn nhỏ vào máy Rasper.
Để đảm bảo chất lượng rất tốt của bột fufu với độ mịn tốt hơn, điều cần thiết là phải phù hợp với Rasper. Đối với máy chế biến bột FUFU này có thể nướng sắn vào bột giấy ở tốc độ cao và sắn được nghiền tốt hơn.
Sau khi nhận được bột bột Fufu nguyên chất, sử dụng bơm vít để bơm sữa vào đĩa và khung lọc khung để khử nước. Độ ẩm sau khi khử nước sẽ khoảng 40%~ 45%. Bánh khử nước sẽ bị phá vỡ bởi nhà máy búa để sấy khô tốt hơn.
Máy khử nước
Phần khô bột sắn fufu
Bánh Fufu ướt được sấy khô trong máy sấy đèn flash, có nguồn máy sấy đèn flash có thể là hơi nước hoặc gió nóng. Bột sắn ướt fufu được làm nóng và sấy khô bởi gió nóng và nước được hấp. Sau khi sấy khô, độ ẩm là khoảng 12%. Và máy chế biến bột FUFU này sử dụng hệ thống áp suất âm, có thể tiết kiệm nhiều năng lượng hơn cho khách hàng.
Máy sấy flash
Sau khi sấy bột sắn fufu, bột sắn được thu thập được vận chuyển đến sifter rung, nơi vật chất hạt thô sẽ được sàng ra. Bột sắn Sieved Fufu được vận chuyển đến Hopper để lưu trữ, làm mát và đóng gói theo yêu cầu của khách hàng.
Trên đây là máy chế biến bột FUFU được sử dụng chủ yếu. Công ty Henan đã được dành cho máy chế biến sâu Cassava trong nhiều thập kỷ, công nghệ xử lý FUFU của chúng tôi là tiên tiến, cuộc điều tra của bạn về máy chế biến bột FUFU được hoan nghênh.
Trước: Không có gì
Kế tiếp: Máy chế biến bột sắn sửa đổi
Bạn muốn biết thêm về sản phẩm hoặc dịch vụ của chúng tôi? Điền vào biểu mẫu liên hệ bên dưới và chúng tôi sẽ quay lại Bạn và bạn Sẽ nhận được bảng giá. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email hoặc điện thoại. ( * Biểu thị một yêu cầu cánh đồng).