A farinha de mandioca, como espécie de produto final feito a partir de tubérculos de mandioca, traz muitos benefícios à saúde, como tonificar o fígado e os rins, inchar e desintoxicar, reduzir o açúcar no sangue e assim por diante. Dados os benefícios para a saúde, muitas pessoas tendem a se envolver neste negócio de processamento de farinha de mandioca. Neste artigo, apresentaremos detalhadamente os benefícios da farinha de mandioca para a saúde e o método de processamento da farinha de mandioca.

Os benefícios para a saúde da farinha de mandioca

Os benefícios da farinha de mandioca para a saúde podem ser divididos em três aspectos: tonificação do fígado e dos rins, inchaço e desintoxicação e redução do açúcar no sangue.

Benefícios para a saúde da farinha de mandioca

1. Tonificar o fígado e os rins. A farinha de mandioca traz certos benefícios à saúde. Depois que as pessoas o consomem, elas podem absorver vários nutrientes que ele contém, que podem tonificar o fígado e os rins, proteger o sistema cardiovascular humano e trazer grandes benefícios para melhorar os níveis de saúde.

2. Inchaço e desintoxicação. A farinha de mandioca tem certos efeitos medicinais, que podem reduzir o inchaço e a desintoxicação. Quando as pessoas apresentam feridas, estase sanguínea, inchaço e dor devido a traumas, isso tem um certo efeito terapêutico. No tratamento, o pó de mandioca precisa ser misturado com água para formar uma pasta e depois aplicado diretamente na área lesionada para reduzir o inchaço e a dor.

3. Redução do açúcar no sangue. A puerarina na farinha de mandioca pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, melhorar a resistência à insulina e proteger o pâncreas. Além disso, a puerarina na mandioca em pó também pode prevenir complicações do diabetes.

O método de processamento da farinha de mandioca

O método de processamento da farinha de mandioca consiste em três seções: seção de limpeza, seção de trituração e seção de secagem.

1. Seção de limpeza

De acordo com o método de processamento da farinha de mandioca, a seção de limpeza é o primeiro tratamento dos tubérculos de mandioca crua. Depois de colhidas na fazenda, as raízes da mandioca costumam acumular muitas impurezas, que precisam ser removidas antes de serem profundamente processadas, principalmente quando o produto final, como a farinha de mandioca, é utilizado na produção de alimentos. A empresa Henan Jinrui pode fornecer uma máquina de peneira seca e uma máquina lavadora de pás para fins de limpeza. A peneira seca removerá a sujeira da superfície dos tubérculos e então a máquina lavadora de pás poderá lavar e limpar os tubérculos de mandioca mais detalhadamente.

Método de processamento da farinha de mandioca

2. Seção de britagem

A seção de britagem visa realizar a transformação do purê de mandioca a partir de tubérculos de mandioca limpos no processamento da farinha de mandioca. Como as raízes da mandioca são grandes e longas, a secção de trituração inclui principalmente duas etapas: usar uma máquina de corte de mandioca para cortar pedaços inteiros de mandioca em pedaços pequenos e depois usar um triturador de martelo ou uma raspadora de mandioca para esmagá-los até obter um puré fino de mandioca. Após a britagem, uma máquina de lixadeira será instalada para eliminar pequenos detritos de areia.

3. Seção de secagem

No método de processamento da farinha de mandioca, a seção de secagem desempenha um papel na remoção do excesso de água e na secagem da farinha de mandioca qualificada. O mosto fino de mandioca obtido na seção de britagem será bombeado para um filtro prensa para desidratação, de onde será possível obter pó de mandioca úmido com teor de umidade em torno de 40%. Em seguida, o pó de mandioca úmido será enviado para um secador flash para secagem final. Nessa etapa de secagem, a umidade da farinha de mandioca final fica em torno de 12%. Além do mais, para garantir a finura da farinha de mandioca, uma fresadora fina pode ser usada após a secagem para moer as partículas grossas e uma peneira pode ser instalada para separar as partículas grandes.

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