Pati singkong dan kegunaan industrinya

Pati singkong diekstraksi dari umbi singkong melalui ekstraksi fisik dan pemisahan, dikeringkan dan dikeringkan. Pati singkong dibedakan menjadi pati asli dan pati termodifikasi, yang banyak digunakan dalam industri pangan dan nonpangan. Pati yang dimodifikasi dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan spesifik pengguna agar sesuai untuk penggunaan khusus.

Tepung singkong

Dalam industri pengolahan pangan, pati singkong dapat dimanfaatkan untuk makanan, minuman, permen, makanan ringan dll. Misalnya pati termodifikasi digunakan sebagai penstabil koloid pada minuman yang mengandung bahan padat. Dalam minuman, pemanis tepung tapioka lebih unggul daripada sukrosa dan dapat sepenuhnya memenuhi permintaan konsumen setelah dikombinasikan dengan pemanis lainnya. Selain itu, sirup dengan tingkat hidrolisis tinggi yang dibentuk oleh hidrolisis tepung tapioka merupakan sumber ideal gula yang mudah difermentasi dalam pembuatan bir.

Tepung singkong digunakan untuk permen, makanan dan minuman

Dalam industri pengolahan non-makanan, pati singkong dapat digunakan untuk bahan kimia, perekat dan lem, pembuatan kertas, tekstil, obat-obatan dan kosmetik, bahan yang dapat terurai secara hayati, dll. Misalnya, pati asli singkong dan pati termodifikasi dapat dicampur dengan bahan berbahan dasar minyak bumi atau polimer sintetik untuk meningkatkan kemampuan biodegradasi bahan tersebut, sehingga meminimalkan biaya produksi bahan ramah lingkungan tersebut.

Dengan pesatnya perkembangan industrialisasi, permintaan pasar terhadap pati asli dan pati termodifikasi sangat besar, terutama pada industri non pangan. Oleh karena itu, produksi pati selalu menjadi proyek yang menjanjikan. Perusahaan kami adalah produsen profesional dan pemasok lini produksi pati, dan memiliki tim insinyur kami sendiri dengan pengalaman lebih dari 20 tahun. Jika Anda tertarik untuk berinvestasi proyek tepung singkong, silahkan menghubungi kami untuk lebih jelasnya.