Bagaimana cara membuat tepung fufu dari umbi singkong?

Tepung singkong fufu juga disebut lafun (amala putih), yang dibuat oleh umbi singkong segar dan dimakan dengan sup seperti ewedu, sup okro dan makanan lezat lainnya. Di Afrika, umbi singkong berlimpah, penduduk setempat sering memproses singkong menjadi garri, tepung singkong, tepung singkong dan tepung fufu dll untuk memenuhi konsumsi harian.

Tepung singkong fufu mengandung banyak pati yang menguntungkan saluran pencernaan dan mengurangi kembung dan peradangan. Ini memberi makan bakteri yang baik dan membantu pencernaan yang baik. Inilah sebabnya mengapa tepung singkong fufu populer di lokal. Jadi, hari ini Henan Jinrui Company memperkenalkan proses membuat tepung singkong untuk Anda dari perspektif industri.

Pemrosesan tepung CASSAVA FUFU mirip dengan pemrosesan tepung singkong, kecuali bagian fermentasi. Tepung Fufu membutuhkan fermentasi 2-3 hari setelah mengelupas. Henan Jinrui Food Company Dengan lebih dari 10 tahun pengalaman produsen mesin pemrosesan singkong, kami merekomendasikan untuk proses tepung fufu dengan mesin otomatis dan mengadopsi umbi singkong segar sebagai bahan untuk mencapai tonase besar.

Langkah pemrosesan tentang pemrosesan tepung fufu

Ada langkah pemrosesan utama tentang pemrosesan tepung FUFU:

1.Pembersih Tubs Singkong: Mesin washer dayung dapat mencapai efek pembersihan untuk memuaskan pemrosesan berikutnya.

2.Peeling Cassava Tubs Layers: Mesin Peeling Desain Roller Pasir Untuk Menghapus Lapisan Cassava 2 Setelah Gesekan Antara Ubap Singkong dan Roller Pasir.

3.Fermentasi: Setelah umbi singkong yang dikupas, merendam umbi yang dikupas secara menyeluruh selama 48 jam. Anda juga dapat memotong umbi singkong menjadi potongan -potongan kecil kemudian fermentasi.

4.Kisi -kisi umbi singkong kupas untuk tumbuk: mesin kisi atau pabrik rasper untuk menghancurkan umbi singkong yang dikupas.

5.Dewatering: Menghapus kelembaban mash singkong oleh mesin tekan hidrolik atau mesin tekan filter.

6.Crushing: Kue Singkong kisi oleh Hammer Mill agar mudah dikeringkan.

7.Pengeringan: Pengering flash dapat mengeringkan tepung fufu yang basah, kelembaban dari 38%-40%hingga 14%, yang merupakan desain negatif untuk memastikan tidak ada fenomena yang bocor.

8.Penyarung: Saringan getaran dapat memilih tepung fufu partikel yang lebih besar untuk mendapatkan tepung singkong berkualitas tinggi pada akhirnya.

9.Kemasan: Kemasan Tepung Fufu ke Tas Ukuran Berbagai oleh Mesin Paket.

Ini lengkap Pemrosesan Tepung Cassava Fufu langkah -langkah dan mesin pemrosesannya. Jika Anda memiliki ide untuk memulai proses tepung CASSAVA FUFU, Anda dapat mengirimi kami pesan dari situs web Henan Jinrui Company, kami berharap dapat menerima pesan Anda.