2022-01-17
Esta é a linha de produção garri executando vídeo na planta de produção garri. Existem três partes principais da produção de garri.
Em primeiro lugar, a parte de limpeza da mandioca. Neste vídeo, a mandioca é primeiramente transportada para uma lavanderia a seco através de uma esteira transportadora, onde serão removidos os detritos presos. Em seguida, vai para um lavador de pás, onde pode lavar completamente todas as impurezas da mandioca.
Depois, parte da produção de mandioca. A mandioca limpa é transportada para um descascador de mandioca por outra correia transportadora para descascar. Depois disso, a mandioca descascada é ralada até formar um purê pelo ralador de mandioca. Em seguida, o purê de mandioca vai para uma moega para empacotamento automático. O purê de mandioca embalado precisa ser fermentado por 2 ou 3 dias.
Por fim, garri secando a parte. O garri fermentado é primeiramente desidratado na torta por prensa hidráulica. Em seguida, o bolo garri é quebrado em partículas finas por um moinho de martelo. Depois disso, o garri úmido vai para a fritadeira por rosca transportadora para ser frito e seco. Em seguida, o garri obtido é peneirado por uma peneira de garri para remover partículas grandes. Por fim, o garri produzido será embalado para venda ou armazenamento.
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