Machine de traitement de fécule de pomme de terre

La machine de traitement de fécule de pomme de terre se compose principalement de trois parties : la section de nettoyage des pommes de terre fraîches, la section de traitement de la fécule de pomme de terre et la section finale de séchage et d'emballage de la fécule de pomme de terre. Ce qui suit est une introduction détaillée de la machine de traitement de fécule de pomme de terre utilisée dans ces trois parties.

Organigramme du traitement de la fécule de pomme de terre

1. Section de nettoyage et de lavage des pommes de terre fraîches

Dans cette section, la machine de traitement de fécule de pomme de terre principalement utilisée comprend un tamis sec et une laveuse rotative.

Tamis sec

un. Tamis sec

Le tamis sec est principalement utilisé pour éliminer le sable, les impuretés et les saletés sur l'apparence des pommes de terre. Normalement, lorsque le tamis sec produit de nombreuses impuretés lorsqu'il fonctionne, l'ingénieur professionnel de Doing Company suggère que la machine soit installée en dehors de l'atelier.

Laveuse rotative

b. Laveuse rotative

La laveuse rotative est utilisée pour nettoyer la pomme de terre fraîche avec de l'eau. Le lavage principal est effectué dans une unité de lavage à tambour, mais en même temps, il a également pour fonction d'éliminer les petites pierres.

2. Section de transformation de la fécule de pomme de terre

Les principales machines de traitement de fécule de pomme de terre utilisées dans cette section sont la râpe, le tamis centrifuge, le tamis à fibres fines, le dessableur, la station hydro cyclone, etc.

Râpe

un. Râpe

Après lavage, les pommes de terre sont transportées dans la trémie de stockage puis vers une râpe pour être broyées en pulpe de pomme de terre. Le rendement de broyage des pommes de terre d'une râpe à haute efficacité peut atteindre 95 %. La râpe DOING est conçue avec notre ingénieur professionnel avec 30 ans d'expérience et introduit une technologie internationale, qui peut atteindre un taux de concassage de 95 %.

Tamis à centrifuger

Ensuite, le purin de pomme de terre est pompé vers le tamis centrifuge horizontal pour séparer l'amidon et les fibres.

b. Tamis à centrifuger

Le tamis centrifuge est une machine de traitement de fécule de pomme de terre principalement utilisée pour extraire l'amidon des tubercules selon le principe de fonctionnement du lavage à contre-courant. Selon la méthode de travail du lavage à contre-courant, l'extraction de l'amidon commence à partir de la dernière étape puis jusqu'à la première. De cette façon, l'eau propre est toujours mélangée à l'amidon de dernière étape pour garantir qu'aucune impureté ne soit mélangée à la suspension d'amidon. Tandis que la collecte des fibres s'effectue de la première étape à la dernière, ce qui garantira la qualité fine de la fécule de pomme de terre avec moins de fibres à l'intérieur.

Dessableur

c. Dessableur

Après l'extraction de l'amidon, la boue d'amidon est d'abord pompée dans un dessableur, où le sable est collecté dans le récipient collecteur et déchargé périodiquement.

Unité hydrocyclone

d. Station hydrocyclone pour la concentration et la purification de la fécule de pomme de terre

La station hydrocyclone est une machine de traitement de fécule de pomme de terre avec trois fonctions : lavage, raffinage et récupération. Le lait d'amidon cru est d'abord lavé dans les deux premiers cyclones de lavage, puis raffiné dans des hydrocyclones de raffinage et enfin récupéré dans les deux ou trois derniers hydrocyclones de récupération. La boue d'amidon aura une couleur blanche après ce processus.

3. Section de séchage et de conditionnement de l'amidon

La machine de traitement de fécule de pomme de terre utilisée comprend un filtre à vide, un séchoir flash et une machine d'emballage.

Filtre à vide

un. Filtre à vide

La fécule de pomme de terre est une sorte de macromolécule qui a une taille plus grande que la fécule de manioc, c'est pourquoi un filtre à vide est normalement utilisé pour la déshydratation de la fécule de pomme de terre. Cette machine de traitement de fécule de pomme de terre peut efficacement déshydrater le lait d'amidon humide jusqu'à une teneur en humidité d'environ 38 % à 40 %.

Séchoir flash

b. Séchoir flash

Après la déshydratation mécanique du lait d’amidon par filtre sous vide, le gâteau d’amidon est transporté vers l’entrée du flash-sécheur. Dans cette machine de traitement de fécule de pomme de terre, le tourteau de fécule de pomme de terre sera séché jusqu'à obtenir une humidité de qualité commerciale, soit environ 18 % d'humidité. Le tamis à amidon peut être choisi pour tamiser l'amidon afin de contrôler la finesse de la fécule de pomme de terre. Et enfin, la fécule de pomme de terre sera conditionnée en 25 à 50 kg/sac puis vendue sur le marché.

Machine d'emballage

Ce qui précède est la description détaillée de l'organigramme du traitement de la fécule de pomme de terre, qui couvre la machine de traitement de la fécule de pomme de terre principalement utilisée. Normalement, il faut environ 15 minutes entre la partie de nettoyage et la section finale d'emballage de l'amidon, ce qui évitera que la fécule de pomme de terre ne soit polluée en raison d'une exposition prolongée à l'air, garantissant ainsi la qualité de la fécule de pomme de terre produite. Si vous souhaitez connaître le prix de la machine de traitement de fécule de pomme de terre, n'hésitez pas à nous laisser un message, notre directeur commercial vous contactera et vous proposera un devis.