La plupart des acheteurs se trompent sur la farine de manioc de haute qualité : voici ce qui compte vraiment

Lorsque vous achetez de la farine de manioc de haute qualité, vous concentrez-vous uniquement sur trois choses : est-elle suffisamment blanche ? Est-ce que c'est assez bien ? Est-ce assez bon marché ?

Ensuite, comme la plupart des acheteurs, vous êtes tombé dans une idée fausse.

Cette vidéo vous aide à comprendre les cinq indicateurs clés que HQCF ( Farine de manioc de haute qualité ) doit répondre:

1. Finesse – La taille des particules doit être constante.

2. Teneur en cendres – Faibles impuretés minérales = nettoyage en profondeur.

3. Viscosité – Une faible viscosité signifie une mauvaise adhérence du produit final.

4. Teneur en humidité – Empêche la moisissure et maintient la fonctionnalité.

5. Teneur en amidon – Une teneur plus élevée en amidon se traduit par une meilleure qualité et un meilleur rendement.

L’absence de l’un de ces indicateurs signifie qu’il ne s’agit pas d’un véritable HQCF.

Arrêtez de juger uniquement par la couleur et le prix. Comprenez ces 5 indicateurs. Contactez Henan Jinrui pour des informations plus professionnelles et détaillées sur la farine de manioc.