Quá trình xử lý sắn thành tinh bột là gì?

Quá trình xử lý sắn thành tinh bột bao gồm 3 phần: phần làm sạch, phần xử lý và phần sấy.

Xử lý tinh bột sắn

Phần vệ sinh:

Phần làm sạch còn được gọi là quá trình xử lý trước nguyên liệu thô. Đây là bước đầu tiên để chế biến sắn. Máy rây khô được thiết kế để loại bỏ các tạp chất bên ngoài được gắn trên rễ sắn. Và máy giặt chèo là làm sạch củ sắn hoàn toàn bằng nước.

Phần xử lý:

Phần xử lý còn được gọi là nghiền nguyên liệu thô và khai thác tinh bột. Đầu tiên là cắt máy và Rasper sẽ nghiền nát sắn được làm sạch. Và Rasper Machine có thể nghiền nát vật liệu ở mức độ lớn nhất và nhận được tinh bột được phát hành càng nhiều càng tốt. Máy sàng ly tâm được sử dụng để tách các sợi rắn và sàng sợi mịn có thể loại bỏ các sợi nhỏ. Sau đó, chất lỏng sắn sẽ được bơm vào trạm hydrocyclone để loại bỏ các tạp chất chất lỏng như protein, chất béo, chất lỏng tế bào, vv Cuối cùng, sữa tinh bột tinh chế sẽ được bơm và bơm vào bể chuyển cho quá trình tiếp theo.

Máy chế biến tinh bột Cassava

Phần khô:

Phần thứ ba và cuối cùng là phần khô, được chia thành sấy khô và sàng. Xem xét các đặc điểm của kích thước hạt tinh bột sắn, máy ly tâm bóc vỏ là lựa chọn tốt nhất để mất nước. Có thiết kế cạp và hệ thống rửa lưng bên trong máy ly tâm bóc vỏ có thể đảm bảo độ thấm rây và ngăn ngừa tắc nghẽn tinh bột, để duy trì độ ẩm tinh bột thấp sau khi khử nước. Và sau đó tinh bột ướt sẽ được vận chuyển đến máy sấy flash cho quá trình sấy cuối cùng. Sau khi mất nước, độ ẩm tinh bột là khoảng 38-40%, sẽ giảm xuống còn 10-14% sau khi sấy khô. Độ ẩm cuối cùng cũng có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.

Trên đây là quá trình xử lý sắn thành tinh bột. Nếu bạn muốn biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào.