กระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังเป็นแป้งมีขั้นตอนอย่างไร?

กระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังเป็นแป้งประกอบด้วย 3 ส่วน ได้แก่ ส่วนทำความสะอาด ส่วนแปรรูป และส่วนทำให้แห้ง

การแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง

ส่วนการทำความสะอาด:

ส่วนการทำความสะอาดเรียกอีกอย่างว่ากระบวนการเตรียมวัตถุดิบ เป็นขั้นตอนแรกในการแปรรูปมันสำปะหลัง เครื่องตะแกรงแห้งถูกออกแบบมาเพื่อขจัดสิ่งสกปรกภายนอกที่ติดอยู่กับรากมันสำปะหลัง และเครื่องซักผ้าแบบพายคือการทำความสะอาดหัวมันสำปะหลังด้วยน้ำให้หมด

ส่วนการประมวลผล:

ส่วนการประมวลผลเรียกอีกอย่างว่าการบดวัตถุดิบและการสกัดแป้ง ประการแรก เครื่องตัดและเครื่องขูดจะบดมันสำปะหลังที่ทำความสะอาดแล้ว และเครื่องขูดสามารถบดวัสดุได้ในระดับสูงสุดและปล่อยแป้งออกมาให้ได้มากที่สุด เครื่องตะแกรงแบบหมุนเหวี่ยงใช้เพื่อแยกเส้นใยแข็ง และตะแกรงเส้นใยละเอียดสามารถกำจัดเส้นใยขนาดเล็กได้ หลังจากนั้นน้ำมันสำปะหลังจะถูกสูบไปที่สถานีไฮโดรไซโคลนเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นของเหลว เช่น โปรตีน ไขมัน ของเหลวในเซลล์ เป็นต้น สุดท้ายก็จะได้รับน้ำนมที่ผ่านการกลั่นแล้วและปั๊มลงในถังถ่ายโอนเพื่อดำเนินการต่อไป

เครื่องแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง

ส่วนการอบแห้ง:

ส่วนที่สามและสุดท้ายคือส่วนการอบแห้ง ซึ่งแบ่งออกเป็นการอบแห้งและการกรองแบบแห้ง เมื่อพิจารณาถึงคุณลักษณะของขนาดอนุภาคแป้งมันสำปะหลัง เครื่องหมุนเหวี่ยงแบบปอกจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการแยกน้ำออก มีการออกแบบเครื่องขูดและระบบล้างด้านหลังภายในเครื่องหมุนเหวี่ยงแบบปอกซึ่งสามารถรับประกันการซึมผ่านของตะแกรงและป้องกันการอุดตันของแป้ง เพื่อรักษาปริมาณความชื้นของแป้งต่ำหลังจากการแยกน้ำออก จากนั้นแป้งเปียกจะถูกขนส่งไปยังแฟลชไดร์เป่าเพื่อกระบวนการทำให้แห้งครั้งสุดท้าย หลังจากการคายน้ำ ปริมาณความชื้นของแป้งจะอยู่ที่ประมาณ 38-40% ซึ่งจะลดลงเหลือ 10-14% หลังจากการอบแห้ง ปริมาณความชื้นสุดท้ายสามารถปรับได้ตามความต้องการของลูกค้า

ข้างต้นนี้เป็นกระบวนการแปรรูปมันสำปะหลังเป็นแป้ง หากคุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดติดต่อเราได้ตลอดเวลา