เครื่องทำกลูเตนด้วยกระบวนการผลิตกลูเตนที่ทันสมัย

วิดีโอแสดงให้เห็นถึง บริษัท Making Making Double Helix Gluten กระบวนการผลิตกลูเตน:

1. ก่อนที่จะเปิดเครื่องและจากนั้นตามสัดส่วนของแป้งเข้าไปในถังเป็นครั้งเดียวจากนั้นเรียกใช้เครื่องแป้งและน้ำเข้าไปในเครื่องซักผ้ากลูเตนตามอัตราส่วน 2: 1

2. เวลาผสมครั้งแรกคือทั้งหมด 12 mintues จะต้องหมุนตามเข็มนาฬิกาประมาณ 5-6 นาทีจากนั้นย้อนกลับประมาณ 5 นาทีจากนั้นหยุดเพื่อให้แป้งเก็บช่วงเวลาด้วยผ้าเปียกหรือห่อพลาสติกแป้งจะเก็บช่วงเวลาโดยทั่วไปไม่น้อยกว่า 12 นาที

3. แป้งจะเก็บไว้สักครู่โดยทั่วไปไม่น้อยกว่า 12 นาที

4 หลังจาก 12 นาทีใส่น้ำเข้าไปในถังอีกครั้งจากนั้นเปิดเครื่องเพื่อทำงานประมาณ 3 นาทีจากนั้นหยุดปล่อยให้แป้งไหลผ่านรูของเครื่อง

5. เวลาการซักครั้งที่สองจะไม่เกิน 5 นาทีมันสามารถทำซ้ำได้ประมาณสี่ครั้งจากนั้นสามารถรับกลูเตนได้ในที่สุด โปรดทำความสะอาดถังหลังจากเอากลูเตนออกจากถัง