ความสำคัญทางเศรษฐกิจของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรีย

ในปี 1991 ผลผลิตรวมของมันสำปะหลังในไนจีเรียได้ผ่านบราซิลเพื่อเป็นผู้ผลิตมันสำปะหลังรายใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งแต่นั้นมาไนจีเรียได้รับการจัดอันดับเป็นครั้งแรกอย่างต่อเนื่องในแง่ของการส่งออกมันสำปะหลังในโลก ดังนั้นมันสำปะหลังจึงมีบทบาทสำคัญมากขึ้นในไนจีเรียโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการเพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมการแปรรูปมันสำปะหลัง ความสำคัญทางเศรษฐกิจของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรียสะท้อนให้เห็นถึงแง่มุมต่าง ๆ เช่นสามารถเพิ่มเวลาเก็บมันสำปะหลังเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลังลดการนำเข้าผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังไนจีเรียเพิ่มการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศเพิ่มรายได้ปลูกมันสำปะหลัง

ความสำคัญทางเศรษฐกิจของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรีย

และต่อไปนี้คือการแนะนำรายละเอียดของความสำคัญทางเศรษฐกิจของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรีย:

1. การประมวลผลมันสำปะหลังสามารถยืดเวลาเก็บมันสำปะหลังและลดของเสียได้

เนื่องจากมันสำปะหลังจะได้รับการรับรองจึงสามารถเก็บไว้ได้เพียง 2-3 วันเท่านั้นจากนั้นมันสำปะหลังจะเน่าและกลายเป็นไม้ ดังนั้นการแปรรูปมันสำปะหลังสามารถลดการสูญเสียมันสำปะหลังหลังจากเก็บเกี่ยวและยืดเวลาเก็บมันสำปะหลัง

นอกจากนี้มันสำปะหลังมีไซยาไนด์พิษซึ่งต้องได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมก่อนที่จะกินได้ การผลิตมันสำปะหลังและการแปรรูปสามารถลดหรือกำจัดสารพิษออกจากมันสำปะหลังได้อย่างสมบูรณ์ทำให้มันสำปะหลังเป็น Garri, Fufu ฯลฯ ที่สามารถรับประทานได้โดยตรง

2. การประมวลผลมันสำปะหลังสามารถเพิ่มมูลค่าของมันสำปะหลัง

เนื่องจากไนจีเรียมีวัตถุดิบมันสำปะหลังที่อุดมสมบูรณ์ราคาขายมันสำปะหลังโดยตรงจึงต่ำมาก และการประมวลผลมันสำปะหลังลงใน Garri, Cassava Starch, แป้งมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงอื่น ๆ สามารถเพิ่มมูลค่าของมันสำปะหลัง เกือบทุกครอบครัวในไนจีเรียกิน Garri ดังนั้น Garri ที่ผลิตได้สามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองหรือบรรจุและขายให้กับร้านค้า แป้งมันสำปะหลังสามารถใช้สำหรับการกินหรือทำขนมปังและสามารถขายให้กับร้านเบเกอรี่ สำหรับแป้งมันสำปะหลังเนื่องจากการใช้งานที่หลากหลายและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมมีความต้องการอย่างกว้างขวางในแอฟริกาและแม้แต่ในโลกและสามารถขายให้กับโรงงานสิ่งทอโรงงานกระดาษ ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์แปรรูปมันสำปะหลัง

3. การแปรรูปมันสำปะหลังช่วยลดการนำเข้าผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังไนจีเรีย

แม้จะมีตำแหน่งผู้นำของไนจีเรียในการส่งออกมันสำปะหลัง แต่ประเทศยังคงนำเข้าผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังจำนวนมากเช่นแป้งมันสำปะหลังและแป้ง ตัวอย่างเช่นในปี 2560 มูลค่าการนำเข้าของผลพลอยได้จากมันสำปะหลังเช่นแป้งผลิตภัณฑ์แป้งและเอทานอลที่นำเข้าจากไนจีเรียนั้นใกล้เคียงกับ 654 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้นหากผู้ผลิตในประเทศไนจีเรียสามารถใช้วัตถุดิบมันสำปะหลังในท้องถิ่นเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถลดความต้องการการนำเข้าของไนจีเรียได้ แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการแปรรูปมันสำปะหลัง

4. ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปมันสำปะหลังสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และลดการนำเข้าแป้งสาลีไนจีเรียและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

การแปรรูปมันสำปะหลังลงในแป้งมันสำปะหลังสามารถแทนที่แป้งสาลีเพื่อผลิตขนมปังและลดการนำเข้าแป้งสาลี ไนจีเรียเป็นประเทศที่นำเข้าข้าวสาลีมากที่สุดจากสหรัฐอเมริกา ต้นทุนการนำเข้าประจำปีของแป้งสาลีประมาณ 635 พันล้าน Naira เพื่อลดการนำเข้าแป้งสาลีรัฐบาลไนจีเรียได้ใช้กลยุทธ์ในการเปลี่ยนแป้งสาลีด้วยแป้งมันสำปะหลัง 10% สำหรับการผลิตขนมปังตั้งแต่เดือนมกราคม 2548 ซึ่งไม่เพียงลดการนำเข้าแป้งสาลี แต่ยังช่วยพัฒนาอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง

นอกจากนี้เพื่อลดการพึ่งพาแป้งข้าวโพดไนจีเรียมีโปรแกรมเพื่อเพิ่มการผลิตแป้งมันสำปะหลังเพื่อแทนที่แป้งข้าวโพด ดังนั้นหากไนจีเรียสามารถใช้มันสำปะหลังพืชที่โดดเด่นเพื่อประมวลผลผลิตภัณฑ์มากขึ้นการนำเข้าของไนจีเรียจะลดลงอย่างมาก

การแปรรูปมัน

ในปี 2010-2017 ตลาดการแปรรูปมันสำปะหลังทั่วโลกมีอัตราการเติบโตต่อปีประมาณ 2.1%และการผลิตในปี 2560 มีค่าประมาณ 284.9 ล้านตัน แม้ว่าไนจีเรียจะเป็นผู้ผลิตมันสำปะหลังรายใหญ่ที่สุดในโลก แต่ 95% ของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรียนั้นมีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์และน้อยกว่า 5% สำหรับการผลิตอุตสาหกรรม ดังนั้นหากคุณเป็นนักธุรกิจที่กระตือรือร้นคุณควรตระหนักถึงความสำคัญของการผลิตมันสำปะหลังในไนจีเรีย ในเวลานี้มันเป็นเวลาที่ดีที่จะดำเนินการแปรรูปมันสำปะหลังและยึดตลาด หากคุณต้องการดำเนินโครงการแปรรูปมันสำปะหลังคุณสามารถติดต่อทำ บริษัท ได้ เรามีประสบการณ์โครงการที่กว้างขวางในประเทศเช่นไนจีเรียแทนซาเนียกานาอินโดนีเซีย ฯลฯ