Guia passo a passo para fazer farinha de mandioca na fábrica

A farinha de mandioca pode ser considerada farinha de mandioca e attieke em diversos países. Mas qual é o passo a passo para fazer farinha de mandioca na fábrica?

Primeiro, na maioria dos países da África Ocidental, a farinha de mandioca refere-se à farinha de mandioca. Normalmente, o processamento da farinha de mandioca na fábrica inclui 3 partes. Limpeza, processamento e secagem. O fluxograma ficará assim:

Processamento de farinha de mandioca na fábrica

1. Seleção e limpeza da mandioca: As raízes de mandioca selecionadas são cuidadosamente lavadas para remover sujeira e outras impurezas através da peneira seca e do lavador de pás.

2. Descascar e ralar: As raízes limpas da mandioca são então descascadas com um descascador de mandioca e raladas com uma raspadora.

3. Prensagem e desidratação: A polpa de mandioca ralada é então prensada para extrair o líquido através de um filtro de placa.

4. Secagem: Os sólidos úmidos da mandioca são então secos usando um secador flash. Esta etapa remove o teor de umidade e resulta em farinha de mandioca seca.

5. Peneiramento e embalagem: A farinha de mandioca seca é então peneirada para remover quaisquer grumos ou impurezas através de uma peneira. A etapa final envolve o acondicionamento da farinha de mandioca em sacos ou recipientes para armazenamento ou transporte.

Outra refeição de mandioca chama-se attieke, que é o alimento básico da população da Costa do Marfim. Attieke também é processado com tubérculos de mandioca frescos. Após a limpeza, descasque as camadas, rale para amassar e cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos para obter o melhor resultado. As pessoas também podem adicionar um pouco de tempero para se divertir. Nos últimos anos, attieke é bastante popular.

Para o processo de produção detalhado do attieke, você pode clicar neste artigo: O que é attieke? Onde posso comprar uma máquina para processar o attieke?

A Henan Jinrui Food Company pode fornecer máquinas de processamento de farinha de mandioca e máquinas de processamento de attieke de acordo com diferentes planos de capacidade, de 2 toneladas a 40 toneladas de entrada por hora.

Se você estiver interessado em um máquina de processamento de farinha de mandioca, você pode nos enviar uma mensagem com seu plano de capacidade e seu orçamento, nosso gerente de projeto entrará em contato com você o mais breve possível.