Como realizar a transformação da mandioca em garri?

Como realizar a transformação da mandioca em garri? De modo geral, existem três seções: seção de limpeza, seção de processamento e seções de secagem. O fluxograma é como abaixo:

Fluxograma da linha de processamento garri

A seção de limpeza

A seção de limpeza é a primeira etapa da transformação da mandioca em garri, e as máquinas aqui utilizadas são uma moega, uma peneira seca e uma lavadora de pás. A tremonha armazenará a matéria-prima temporariamente, depois a esteira transportará o tubérculo de mandioca para uma peneira seca, que removerá as impurezas aderidas à superfície do tubérculo de mandioca sem água. E ao entrar na máquina de lavar com pás, os tubérculos de mandioca limpos inicialmente serão lavados. Essa é a seção de limpeza da transformação da mandioca em garri.

A transformação da mandioca em garri

A seção de processamento

A seção de processamento é a mais importante durante a transformação da mandioca em garri. Você verá como os tubérculos sólidos da mandioca se transformam em garri em pó. As máquinas usadas aqui são uma descascadora, uma raladora e uma prensa hidráulica. As camadas venenosas da mandioca serão removidas pela máquina de descascar para garantir a segurança alimentar e, em seguida, o ralador de mandioca esmagará ou moerá os tubérculos de mandioca descascados em pasta ou mingau para a próxima parte do processamento. A pasta de mandioca será então acondicionada em sacos e colocada na prensa hidráulica para desidratação. Quando a pasta de mandioca entra na capacidade, a prensa hidráulica começa a fazer efeito espremendo o excesso de água dela. Depois disso, o garri úmido pode ser preparado para a fermentação, que dura 2 a 3 dias.

A seção de secagem

Para a seção de secagem, as máquinas utilizadas são uma fritadeira garrie uma peneira vibratória. O garri úmido será transportado para a fritadeira por uma rosca transportadora. Com o design de mistura automática e de um botão, você pode obter facilmente o garri seco. Além disso, uma peneira vibratória é usada para garantir que o pó atenda aos seus requisitos de finura. Em seguida, o garri qualificado pode ser embalado em uma embaladora e vendido ou utilizado de acordo com sua necessidade.

Esta é uma breve introdução à transformação da mandioca em garri. Se você quiser saber mais detalhes sobre a mandioca máquinas garri, calorosamente bem-vindos para entrar em contato conosco!