Normalmente, podemos ver que o amido de mandioca pura de alta qualidade deve ser branco, fino e não granulado. No entanto, existem outros amidos de mandioca são amarelados, aglomerados e dopados com algumas impurezas. Esse tipo de amido de mandioca não atende aos requisitos de qualidade do mercado. Então, o que explica essa diferença? E o que afetará a qualidade do amido de mandioca na linha de produção de amido de mandioca da mandioca?
O que afetará a qualidade do amido de mandioca na linha de produção de amido de mandioca da mandioca
1. O ciclo de processamento da produção tradicional de amido é muito longo e o amido de mandioca é propenso a Browning
Como a operação tradicional para o processamento de amido de mandioca tem uma baixa eficiência, o ciclo de processamento da produção tradicional de amido é muito longo, de modo que as enzimas e a vitamina C contidas nas matérias -primas da mandioca estejam em contato com o ar por um longo tempo, o que causará escurecimento oxidativo, fazendo com que o Cassava Star Star. Por outro lado, a tecnologia de processamento selada é adotada na produção de amido de mandioca mecanizada para reduzir bastante o tempo de contato entre as matérias -primas e o ar. Um lote de amido de mandioca pode ser finalizado em 15 minutos. Pode melhorar bastante a brancura do amido final da mandioca.
Além disso, as substâncias fenólicas na mandioca reagirão com o ferro para gerar íons complexos roxos, o que escurece a cor do amido de mandioca. O equipamento de processamento de amido da mandioca da Jinrui é feito de aço inoxidável e aço carbono, que pode não apenas garantir a operação normal da linha de produção de amido de mandioca da mandioca, mas também garante a qualidade do amido da mandioca.
2. O processo de produção de amido da mandioca na Cassava na linha de produção de amido da mandioca é muito simples
O processo de produção de amido da mandioca: limpeza - esmagamento - remoção de escória - remoção de areia - purificação - desidratação - secagem - peneiração - embalagem. Entre eles, a remoção de escória, a remoção e a purificação da areia são particularmente importantes. Geralmente, o amido de mandioca feito à mão não se equipa com equipamentos de filtragem. Portanto, os componentes da fibra e as partículas de areia na polpa da mandioca não podem ser removidas de maneira limpa, resultando no amido final da mandioca com um sabor áspero e uma textura granulada.
Linha de produção de amido com mandioca
Além disso, o semi-automado Linha de produção de amido com mandioca Usa a tecnologia de processamento de tanques de sedimentação. Durante o processo de sedimentação, é suscetível a fatores ambientais. Portanto, o efeito de filtragem não é ideal, resultando em um sabor geral do amido final da mandioca. No entanto, o equipamento de produção de amido com mandioca totalmente automático em participar de participações - Henan Jinrui adota a tecnologia madura de processamento europeu. O amido de mandioca produzido é livre de impurezas, a brancura e a finura atendem aos requisitos de mercado que têm um bom gosto e uma alta qualidade.
3. Afetado por fatores ambientais no processo de secagem de amido da mandioca e amido de mandioca é facilmente contaminado
Alguns investidores com orçamentos de custo limitados talvez usem métodos naturais de secagem para secar o amido de mandioca. Durante o processo de secagem natural, a poeira e o solo poluiram secundariamente o amido da mandioca, resultando em manchas sombrias, manchas escuras e mau gosto no amido final da mandioca. No entanto, fazendo participações - Henan Jinrui usa secador flash para secar amido de mandioca com bom efeito e alta qualidade.
Amido de mandioca de baixa qualidade
Além do exposto, há muitas razões que afetam a qualidade do amido de mandioca na linha de produção de amido de mandioca. O artesanato tradicional e a tecnologia semi-automatizada de produção e processamento não são eficientes na produção de amido de mandioca e a qualidade do amido de mandioca acabado é média, e leva tempo e esforço. Atualmente, o uso de equipamentos de processamento de amido de mandioca totalmente automáticos para produzir amido de mandioca se tornou o mainstream. Se você deseja construir uma planta de processamento de amido com mandioca de alta qualidade, seja bem -vista para entrar em contato conosco.
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