Pemrosesan tepung singkong di Republik Demokratik Kongo - Cara tradisional dan tren baru

Singkong adalah tanaman penting di Kongo. Apakah itu di Republik Demokratik Kongo (juga disebut Kongo Kinshasa) atau Republik Kongo (juga dikenal sebagai Kongo Brazzaville), singkong tumbuh dalam jumlah besar. Republik Demokratik Kongo adalah produsen singkong terbesar kedua di Afrika setelah Nigeria. Di Republik Demokratik Kongo, memproses singkong menjadi tepung singkong atau fufu sangat populer dan umumnya sebagai makanan sehari -hari rakyat.

Cassava di Republik Demokratik Kongo

Tetapi secara tradisional, orang umumnya memproduksi tepung singkong dengan tangan, yang tidak hanya membosankan tetapi juga memakan waktu. Biasanya butuh dua minggu untuk membuat tepung singkong dengan menggunakan teknik pemrosesan tradisional.

Setelah memanen, petani mengupas dan membersihkan singkong, kemudian orang perlu tumbuk singkong dengan tangan, dan kemudian mengeringkannya di bawah sinar matahari untuk membuat tepung singkong. Tepung singkong yang diproduksi dengan cara ini umumnya berkualitas rendah dan umumnya digunakan untuk konsumsi rumah.

Metode pemrosesan tepung singkong tradisional

Tetapi sekarang, dengan meningkatnya permintaan pasar dan pengembangan serta kemajuan teknologi, penggunaan peralatan canggih untuk memproses tepung singkong telah menjadi tren baru.

Pemrosesan tepung singkong modern meliputi mencuci & mengelupas, menghancurkan, mendi, pengeringan, pengeringan, pengunjung, dan pengemasan. Seluruh proses dari mencuci hingga tepung singkong kering akhir membutuhkan waktu kurang dari satu jam, yang memiliki fitur skala produksi besar, kapasitas pemrosesan yang kuat, tingkat otomatisasi yang tinggi, proses matang. Terlebih lagi, dibandingkan dengan pemrosesan manual, tepung singkong yang diproduksi oleh modern mesin pemrosesan tepung singkong lebih putih, lebih kering, lebih halus, dan lebih higienis. Tepung singkong berkualitas tinggi yang diproduksi tidak hanya dapat digunakan untuk penggunaan di rumah, tetapi juga dijual ke supermarket dan toko roti atau diekspor ke negara lain.

Peralatan pemrosesan tepung singkong modern

Meskipun pemrosesan tepung singkong saat ini di Republik Demokratik Kongo masih merupakan pemrosesan manual skala kecil, dan hanya sejumlah kecil investor yang cakap yang mengadopsi teknologi pemrosesan tepung singkong modern, pemrosesan tepung singkong mekanis modern masih memiliki potensi besar dan secara bertahap akan menggantikan cara tradisional.

Terutama dalam beberapa tahun terakhir, karena meningkatnya penerapan tepung singkong di ladang makanan, dan pemerintah mendorong orang untuk menggunakan tepung singkong berkualitas tinggi alih-alih tepung gandum untuk menghasilkan roti, permintaan untuk tepung singkong berkualitas tinggi telah meningkat dengan cepat. Oleh karena itu, semakin banyak orang ingin membangun pabrik pemrosesan tepung singkong modern untuk menghasilkan keuntungan. Tidak ada keraguan bahwa, di masa depan, akan ada semakin banyak pabrik produksi tepung singkong modern yang dibangun di Republik Demokratik Kongo.

Tanaman pemrosesan tepung singkong modern

Jadi sekarang adalah waktu terbaik untuk berinvestasi di pabrik pemrosesan tepung singkong modern di Republik Demokratik Kongo, Anda dapat dengan mudah mengambil pangsa pasar dan mendapatkan keuntungan. Perlu memberi tahu Anda bahwa China Henan Doing Company telah menguasai teknologi produksi yang matang dan pembuatan satu set lengkap mesin pemrosesan tepung singkong, dan set mesin yang sama dapat menghasilkan tepung singkong dan tepung Fufu, hanya membuka atau menutup perangkat fermentasi.

Jika Anda tertarik dengan peralatan pemrosesan tepung singkong kami, selamat datang untuk menghubungi kami.