¿Cómo hacer que el almidón de tapioca se use para boba?

Boba （Tapioca Pearls）, bolas masticables hechas de almidón de tapioca, son la esencia esencial del té boba. El almidón de tapioca es una materia prima esencial para hacer perlas de boba. Recientemente, con el desarrollo vigoroso de la industria del té de Boba, las oportunidades comerciales potenciales en su cadena de la industria aguas arriba también han atraído a muchos inversores para invertir en el negocio de procesamiento de almidón de tapioca. Este artículo tiene como objetivo introducir el proceso de fabricación del almidón de tapioca utilizado para Boba para amigos que tienen la intención de invertir en el negocio de almidón de tapioca.

¿Cómo hacer que el almidón de tapioca se use para boba?

Para hacer que el almidón de tapioca se use para Boba, hay principalmente 5 secciones: secciones de limpieza, rejilla, separación, desagüe y secado.

Sección de limpieza:

La sección de limpieza es el proceso preliminar para hacer que el almidón de tapioca se use para Boba. Los tamices secos especializados y las lavadoras de paletas eliminan efectivamente el suelo, las malas hierbas y otras impurezas de los tubérculos de yuca. Esto asegura que el almidón de tapioca extraído esté libre de contaminantes, cumpliendo con los estrictos requisitos de calidad de los productores de almidón. Estas máquinas racionalizan el proceso de limpieza, ahorrando tiempo y esfuerzo al tiempo que mejora la limpieza general de las materias primas.

Sección de rejillas:

La sección de rejillas es un proceso clave para hacer que el almidón de tapioca utilice para Boba, lo que influye en la calidad del almidón de tapioca y la textura masticable de Boba. Los tubérculos de yuca limpios una vez que ingresan a una máquina de rejillas de yuca se rallerán en la lechada de almidón por las cuchillas que giran a alta velocidad. El rendimiento de la máquina es vital para lograr un rendimiento óptimo. La tasa de rejilla afecta directamente la tasa de extracción de almidón. Nuestro Rasper, con una tasa de rejilla del 96%, garantiza enormemente que la tasa de extracción de almidón pueda hasta el 90%.

Sección de separación:

Para hacer que el almidón de tapioca se use para Boba, la sección de separación es crucial. Los tamices centrifugales ayudan a eliminar las fibras gruesas de la leche de almidón, y se emplea la estación de hidrociclón para separar la proteína y la savia celular del almidón. Estas máquinas utilizan fuerza centrífuga para separar el almidón de las impurezas, lo que resulta en un concentrado de almidón de alta calidad. El número de tamices centrífugos y etapas de ciclones se puede ajustar de acuerdo con la calidad y salida del almidón deseado, proporcionando flexibilidad para cumplir con los diferentes requisitos de producción. La eficiencia de estas máquinas de extracción de almidón garantiza la máxima recuperación del almidón al tiempo que minimiza el consumo de agua y energía.

Máquinas de fabricación de almidón de tapioca

Sección de desagüe:

Las centrifugadoras de Peeler juegan un papel fundamental en la etapa de desagüe del proceso de procesamiento de almidón de tapioca. Estas máquinas eliminan el exceso de agua de la lechada de almidón, reduciendo significativamente su contenido de humedad. Al separar eficientemente el agua del almidón, las centrifugadoras raspadas contribuyen a la producción de almidón de alta calidad y estable. Su diseño robusto, junto con un control preciso sobre los parámetros de desagüe, garantiza un rendimiento consistente y confiable.

Sección de secado:

Para hacer que el almidón de tapioca se use para Boba, la última sección importante es secar el almidón de tapioca húmedo. Una secadora flash seca el polvo de almidón calificado adoptando el principio de secado de presión negativa, que aumenta la superficie de contacto entre el polvo y el flujo de aire caliente. Finalmente, asegura la eficiencia de secado y reduce la pérdida de almidón.

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