2020-06-22Le 22 mars 2019, un projet d'usine de transformation de farine de manioc installé par Doing Company a été mis en service en Tanzanie. Ce projet d'usine de transformation de farine de manioc adopte la dernière technologie de traitement humide de DOING qui peut produire de la farine de manioc de haute qualité directement à partir de tubercules de manioc frais. Avec environ 4 tonnes de tubercules de manioc introduites par heure, l’usine peut produire 1 tonne de farine de manioc chaque heure. L'usine fonctionne bien et fonctionne en deux équipes, ce qui permet de produire 20 tonnes de farine de manioc par jour.
Usine de transformation de farine de manioc terminée en Tanzanie
Ce projet d'usine de transformation de farine de manioc est investi par un client français. Il possédait près de 6 000 hectares de plantation de manioc en Tanzanie. Considérant que la vente directe de manioc génère de faibles bénéfices, il souhaite construire une usine de transformation de manioc. Sachant que la farine de manioc est largement utilisée dans les industries de transformation des aliments, il a prévu de créer une usine de transformation de farine de manioc et de vendre de la farine de manioc de haute qualité aux pays européens pour réaliser davantage de bénéfices.
Manioc
En juillet 2017, ce client français a visité Doing Company pour commander une machine de transformation de farine de manioc. Il a exigé que la farine de manioc produite ait une humidité de 14 % et une faible teneur en sable. L'ingénieur DOING lui a donc présenté notre toute dernière technologie d'usine de transformation de farine de manioc, qui omet le processus d'épluchage du manioc, écrase directement le manioc avec une râpe à haute efficacité. Grâce à cette technologie, la farine de manioc produite est plus fine et de meilleure qualité. Il était donc satisfait de cette technologie et, en comparant plusieurs fabricants, il a trouvé que nos machines étaient très rentables, c'est pourquoi il a signé le contrat directement avec nous.
Un client vérifie une machine de transformation du manioc
Lors de la fabrication des machines, le client est revenu dans notre usine pour inspecter l'équipement avant la livraison.
Installation d'équipement
En janvier 2018, toutes les machines étaient bien emballées et livrées en Tanzanie. Environ deux mois pour le transport et le processus de dédouanement, les machines sont arrivées sur le site de l'usine.
Équipement installé
Après la livraison, l'équipe du client a discuté du dessin de la disposition de l'équipement de l'atelier, du dessin des fondations avec notre ingénieur et a commencé la construction de l'usine de transformation de la farine de manioc. Ils ont trouvé une entreprise de construction locale pour terminer les travaux de génie civil et, en même temps, notre équipe d'ingénieurs a été envoyée pour guider les travaux d'installation.
Depuis le jour où notre équipe d'ingénieurs est arrivée sur le site de l'usine jusqu'à l'achèvement de l'installation du projet d'usine de transformation de farine de manioc entière, cela a pris environ deux mois et demi. Les travaux de mise en service de l'équipement ont été effectués après le retour de notre ingénieur des vacances du Nouvel An chinois.
Installation de séchoir à farine de manioc
Et maintenant, l'usine de transformation de la farine de manioc fonctionne bien et produit du manioc de bonne qualité, ce qui est confirmé par son client européen.
Sauf pour remplacer la farine de blé pour faire du pain, la farine de manioc a été progressivement utilisée dans de plus en plus de recettes alimentaires, comme les nouilles, les biscuits, etc. Il est populaire non seulement en Tanzanie, au Nigéria, au Congo et en Ouganda, mais également dans de nombreux pays européens. Alors si vous souhaitez monter un projet d’usine de transformation de farine de manioc, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails. L'ingénieur DOING peut concevoir des lignes de production de différentes capacités en fonction des exigences des clients.
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