Différence entre la farine de manioc et la chaîne de transformation de l'amidon

Nous savons tous que la composition de la farine de manioc et de l'amidon de manioc est différente, il existe donc des différences dans les chaînes de transformation de la farine de manioc et de l'amidon de manioc. Dans l’industrie de transformation du manioc, comprendre la différence entre les chaînes de transformation de la farine de manioc et de l’amidon est crucial pour les fabricants et les investisseurs.

Ainsi, dans cet article, Henan Jinrui, en tant que fabricant leader d'équipements de transformation du manioc, expliquera les différences entre les lignes de production de farine de manioc et d'amidon du point de vue de la section de transformation et de l'équipement de transformation.

Ligne de transformation de farine et d'amidon de manioc

1. Différence entre les étapes de transformation de la farine de manioc et de l'amidon

La farine et l'amidon de manioc sont transformés à partir de tubercules de manioc et doivent passer par les étapes du processus de nettoyage et de broyage. Cependant, en raison de leurs différents ingrédients, les chaînes de production de farine de manioc et d’amidon de manioc comportent également différentes étapes de traitement.

Étape d'épluchage pour la chaîne de transformation de la farine de manioc : En raison de la toxicité de la peau du manioc, une machine à éplucher est nécessaire pour éplucher le manioc dans la chaîne de production de farine de manioc. Cependant, pour la chaîne de production d’amidon de manioc, la toxicité de la peau du manioc peut être éliminée grâce à des étapes de traitement de séparation et d’extraction. La ligne de production de fécule de manioc ne comprend pas d’étape de pelage. C’est l’une des différences entre les lignes de production de farine de manioc et d’amidon.

Machine à éplucher le manioc

Étape de séparation pour la chaîne de traitement de l'amidon de manioc : L'amidon de manioc ne contient pas d'impuretés de fibres, l'étape de séparation fait donc la différence entre la farine de manioc et les lignes de production d'amidon. Le tamis centrifuge et le tamis à fibres fines sont utilisés pour éliminer les impuretés de fibres dans la bouillie de farine de manioc dans la chaîne de production d'amidon de manioc.

Étape d'extraction pour la ligne de traitement de l'amidon de manioc : La pulpe de manioc après l'étape de séparation contient des impuretés telles que du liquide cellulaire et des protéines. Par conséquent, dans la chaîne de production d’amidon de manioc, la pulpe de manioc doit également passer par une étape d’extraction pour éliminer le liquide cellulaire et les protéines, ce qui constitue également la différence entre les étapes du processus de farine de manioc et d’amidon. Et la station hydrocyclone sera utilisée dans l’étape d’extraction.

Matériel de séparation et d'extraction

Comme nous l’avons mentionné précédemment, outre les différentes étapes de transformation, les lignes de transformation de la farine et de l’amidon de manioc présentent également certaines similitudes. Voici les étapes courantes de transformation de la farine de manioc et de l’amidon de manioc.

Étape de lavage : Que le manioc soit transformé en farine de manioc ou en amidon de manioc, il doit passer par un processus de lavage. La machine à laver les tamis secs et les palettes sont des équipements utilisés dans le processus de lavage des lignes de production de farine et d'amidon de manioc pour éliminer les impuretés à la surface du manioc.

Étape de broyage : Dans la farine de manioc et lignes de traitement de l'amidon de manioc, le manioc lavé doit passer par l’étape du processus de broyage. La machine à couper et la râpe sont les équipements de transformation utilisés pour broyer le manioc en pulpe.

Matériel de nettoyage du manioc

Étape de séchage : Le séchoir flash est l'équipement de traitement permettant de sécher la farine de manioc et l'amidon de manioc dans les lignes de traitement.

Étape de tamisage et d'emballage : Pour une ligne complète de transformation de la farine de manioc et de l'amidon de manioc, la farine de manioc et l'amidon de manioc transformés passeront par des tamiseuses et des machines d'emballage pour le stockage et la vente de la farine de manioc et de l'amidon de manioc.

2. Différence entre les équipements de transformation de la farine de manioc et de l'amidon

Étant donné que les sections de transformation de la farine de manioc et de l'amidon de manioc sont différentes, les équipements de transformation des lignes de production de farine de manioc et d'amidon de manioc sont également différents. Comme nous l'avons mentionné précédemment dans les différences entre les étapes de traitement de la farine de manioc et de l'amidon, la machine à éplucher la chaîne de production de farine de manioc est utilisée pour le processus d'épluchage du manioc, et le tamis centrifuge et la station d'hydrocyclone de la chaîne de production d'amidon de manioc sont utilisés pour le processus de séparation et d'extraction de l'amidon de manioc.

Machine de traitement de la farine et de l'amidon de manioc

Ce qui précède présente principalement des différences entre les lignes de production de farine de manioc et d’amidon de manioc du point de vue des étapes de transformation et de l’équipement de transformation.

Comprendre ces différences peut aider à choisir le bon produit pour des applications spécifiques. Si vous avez besoin d'informations plus détaillées ou si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous consulter ! Henan Jinrui, avec 14 ans d'expérience dans la fourniture de machines de transformation du manioc, vous répondra de tout cœur.