Como secar amido de mandioca? Secador flash para secagem de amido

No processo de fabricação de amido de mandioca, a secagem é uma etapa importante e necessária. Ao secar, o amido úmido com um teor de água de 38%a 40%será reduzido para o amido seco da mandioca com um teor de água de 14%. O amido de mandioca produzido pode ser preservado por mais tempo após a secagem. Mas como secar amido de mandioca?

Na planta de processamento de amido da mandioca, o secador de flash é a máquina normalmente usada para a secagem de amido. O ar entra no secador de flash do filtro, onde fica limpo e depois é aquecido. Em seguida, a mistura de ar quente e limpo com amido molhado no tubo de pulso, através da troca de calor, o amido molhado será seco em apenas alguns segundos. Depois disso, o ar será descarregado através da saída de escape. E o amido seco entra no balde de coleção.