Panduan Produksi Singkong di Filipina

Singkong adalah tanaman vital di Filipina, berfungsi sebagai sumber utama makanan dan pendapatan bagi banyak petani. Panduan ini memberikan informasi penting tentang produksi singkong, termasuk penanaman, pemanenan dan pemrosesan, untuk membantu petani Filipina meningkatkan hasil dan profitabilitas mereka.

Tubs Cassava

Persyaratan iklim dan tanah:

Singkong tumbuh subur di iklim tropis dan subtropis. Ini lebih suka tanah lempung berpasir dengan baik daripada tanah liat tanah liat dengan kisaran pH 5,5 hingga 6,5.

Pilihan varietas:

Pilih varietas yang menghasilkan tinggi, tahan penyakit, dan cocok untuk iklim lokal. Varietas yang direkomendasikan di Filipina termasuk CIAT 30576, TMS 30572, dan KM 94.

Persiapan dan penanaman benih:

Gunakan stek yang sehat dan bebas penyakit untuk penanaman. Stek harus sekitar 20-30 cm dengan setidaknya 5-7 node. Stek tanaman secara vertikal atau pada sudut 45 derajat, memastikan bahwa setidaknya dua node terkubur di tanah.

Persiapan Tanah:

Bajak dan melukai ladang untuk meningkatkan aerasi dan drainase tanah. Oleskan pupuk organik seperti kompos atau kotoran untuk meningkatkan kesuburan tanah.

Waktu tanam:

Waktu terbaik untuk menanam singkong adalah selama musim kemarau, dari Oktober hingga April. Hindari penanaman selama hujan lebat untuk mencegah busuk akar.

Irigasi:

Singkong membutuhkan kelembaban yang memadai, terutama selama tahap awal pertumbuhan. Gunakan irigasi tetes atau teknik pemanenan air hujan untuk menjaga kelembaban tanah.

Pemupukan:

Oleskan pupuk NPK (nitrogen, fosfor, kalium) berdasarkan hasil uji tanah. Pupuk organik juga dapat digunakan untuk meningkatkan struktur tanah dan kandungan nutrisi.

Manajemen gulma:

Secara teratur menyisihkan lapangan untuk mencegah persaingan nutrisi dan air. Gunakan mulsa di sekitar tanaman untuk menekan gulma dan mempertahankan kelembaban tanah.

Penyakit dan Pengendalian Hama:

Pantau tanaman untuk tanda -tanda penyakit seperti penyakit mosaik singkong dan hama seperti singkong kasa. Menerapkan strategi manajemen hama terintegrasi, termasuk kontrol biologis dan penggunaan pestisida yang tepat.

Panen:

Singkong siap panen 8-12 bulan setelah penanaman, tergantung pada varietasnya. Panen dengan menggali di sekitar tanaman untuk melonggarkan tanah dan kemudian mengeluarkan umbi. Tangani umbi dengan hati-hati untuk menghindari kerusakan dan penyakit pasca panen.

Penanganan dan penyimpanan pasca panen:

Setelah memanen, umbi singkong dapat diproses menjadi berbagai produk untuk menjaga penyimpanan waktu yang lama dan menambah nilai pada produk. Produk yang dapat diproduksi dari akar singkong segar termasuk tepung singkong, pati singkong dan keripik singkong.

Produk CASSAVA

Tepung singkong diproduksi dari singkong segar dengan menggunakan pembersihan, mencuci, mengelupas, menghancurkan, tidak memegangi, memusnahkan, pengeringan, dan pengukur. Ini dapat digunakan untuk produksi makanan seperti roti, noddles, biskuit, bir, dll.

Pati CASSAVA diproduksi dari singkong mentah melalui pembersihan, pencucian, pemotongan dan raspering, pemisahan serat, konsentrasi dan pemurnian pati, dehidrasi, pengeringan dan pengayuh. Ini banyak digunakan dalam industri makanan dan non-makanan dan memiliki permintaan pasar yang sangat besar.

Jalur Produksi Pati Cassava

Keripik singkong biasanya untuk penggunaan industri seperti produksi lebih lanjut dari pakan ternak, etanol, dll. Orang dapat dengan mudah membersihkan umbi singkong dan memotongnya menjadi irisan, kemudian kering dengan sinar matahari atau peralatan mekanis.

Pemasaran dan pemanfaatan:

Jelajahi berbagai saluran pemasaran untuk menjual produk singkong, seperti umbi segar, keripik, tepung, dan pati.

Promosikan penggunaan singkong dalam aplikasi kuliner yang berbeda untuk meningkatkan permintaan.

Produksi singkong di Filipina menawarkan peluang signifikan bagi petani untuk meningkatkan mata pencaharian mereka. Dengan mengikuti panduan ini, petani dapat mengoptimalkan produksi singkong mereka, meningkatkan hasil, dan berkontribusi pada pengembangan keseluruhan sektor pertanian di negara ini.

Henan Jinrui Company adalah produsen dan pemasok profesional Peralatan pemrosesan singkong , dengan pabriknya sendiri yang berlokasi di Provinsi Henan di Tiongkok. Jika Anda tertarik untuk menyiapkan pabrik pemrosesan singkong, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk mendapatkan rincian lebih lanjut tentang peralatan dan anggaran investasi kami.