2022-12-09Peralatan dehidrasi memainkan peran penting dalam pengolahan pati, dan efisiensinya mempengaruhi kualitas pati akhir. Selain itu, kadar air pati juga berpengaruh terhadap rendemen pati dan kesulitan penyimpanan. Oleh karena itu, untuk memperoleh manfaat ekonomi yang menguntungkan, penting untuk mengkonfigurasi peralatan dehidrasi pati canggih yang berefisiensi tinggi.
Dengan peningkatan otomatisasi, semakin banyak pabrik pengolahan pati mulai menggunakan peralatan dehidrasi pati otomatis untuk pemisahan padat-cair. Peralatan dehidrasi pati kentang otomatis terutama mencakup filter vakum dan centrifuge pengupas, yang cocok untuk berbagai jenis dehidrasi pati.
Filter vakum—peralatan dehidrasi ubi/tepung kentang
Vacuum dehydrator adalah sejenis peralatan dehidrasi yang dapat memberi makan dan mengeluarkan muatan secara terus menerus, dan sering digunakan pada ubi jalar/ tepung kentang jalur produksi. Dehidrator vakum mengadopsi prinsip adsorpsi vakum. Drum terus berputar agar susu pati terlarut secara merata, kemudian perbedaan tekanan dihasilkan dengan penghisapan debu secara terus menerus, sehingga emulsi pati yang teradsorpsi pada drum terpisah dari padatan dan cairan, dan air masuk ke dalam drum melalui kain saring. Di dalamnya, pati basah menumpuk pada kain saring membentuk kue saring, yang akan dikikis dan dikumpulkan dengan alat pengikis bila ketebalan kue saring sudah pasti. Setelah susu pati ubi jalar diolah dengan alat dehidrator vakum, dapat diperoleh pati basah dengan kadar air sekitar 40%.
Filter vakum digunakan dalam dehidrasi pati
Mesin pengupas centrifuge—peralatan dehidrasi pati singkong
Centrifuge pengupas adalah peralatan dehidrasi yang penting dalam tepung singkong jalur produksi. Ini dapat terus-menerus memberi makan dan membuang sebentar-sebentar, dan memiliki efek pemisahan padat-cair yang baik. Kadar air pati jadi sekitar 36,5%. Centrifuge pengikis mencapai efek dehidrasi melalui aksi gaya sentrifugal. Air dikeluarkan dari drum melalui media filter dan lubang-lubang kecil pada drum, dan partikel pati terperangkap pada media filter sehingga membentuk kue filter. Alat penyaring pelat dan rangka dipadukan dengan hambatan, ampas singkong mengalir melalui media penyaring, dan air dikeluarkan melalui kain saring, dan partikel-partikelnya menempel pada kain saring. Semakin besar resistansinya, semakin tebal kue saringannya, dan semakin banyak air yang dibuang.
Mesin pengupas centrifuge untuk mengeringkan pati
Untuk lini produksi pati dari bahan yang berbeda, penting untuk memilih peralatan dehidrasi pati yang sesuai dengan kebutuhan kelembaban pati sebenarnya, dengan mempertimbangkan anggaran investasi. Henan Jinrui memiliki lebih dari sepuluh tahun pengalaman manufaktur peralatan pengolahan pati, dan dapat memberi Anda peralatan dehidrasi pati yang paling hemat biaya!
Ingin tahu lebih banyak tentang produk atau layanan kami? Isi formulir kontak di bawah ini, dan kami akan menghubungi Anda kembali kamu dan kamu akan mendapatkan daftar harga. Silakan juga menghubungi kami melalui email atau telepon.( * Menunjukkan wajib bidang).