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Comment faire de la farine de tapioca à partir du manioc?

En tant que base dans de nombreux pays, la farine de tapioca est un aliment préféré pour de nombreuses personnes. Savez-vous comment faire de la farine de tapioca à partir du manioc? Il est peut-être possible de le faire à la maison, mais il est très important. Alors maintenant, je vais présenter un moyen efficace élevé de fabriquer de la farine de tapioca à partir du manioc. Cependant, quelle que soit la façon dont vous choisissez, le processus est très similaire. Cela implique généralement ces étapes: nettoyage et lavage - écrasement - déshydratant et séchage.

Faire de la farine de tapioca à partir du maniocComment faire de la farine de tapioca à partir du manioc

L'étape 1: Nettoyage et lavage

Les tubercules de manioc sont d'abord transportés au tamis sec par le convoyeur à ceinture. Les impuretés attachées seront retirées par tamis sec. Ensuite, les tubercules du manioc sortent du tamis sec qui sera ensuite envoyé à la machine à laver à pagaie.

La machine à laver à palette peut nettoyer et peler efficacement le manioc. Eparling à sec d'un côté et lavage humide de l'autre côté. Dans la pièce de pelage à sec, il n'y a pas d'eau et la peau du manioc peut être éliminée par la friction. Dans la partie de lavage humide, de l'eau est ajoutée pour laver soigneusement le manioc. Le principe de lavage des contre-courants est adopté pour assurer la propreté du manioc de sortie.

Machine de traitement de la farine TapiocaNettoyage et lave-linge du manioc

L'étape 2: écrasement

Les tubercules de manioc sont transformés en petits morceaux par le cutter Cassava, le processus de pré-crusage peut réduire les dommages au rasper. Deuxièmement, Rasper écrasera complètement les petites pièces de manioc et obtiendra des granules fins, ce qui peut assurer la farine de tapioca de haute qualité.

Machine de traitement de la farine TapiocaCassava Crushing Machine

L'étape 3: déshydratant et séchage

La purée de manioc de Rasper sera pompée dans la machine de presse filtrante. Par l'effet de la pression, la machine à pression filtrante extrait l'eau et rendra la purée de manioc déshydratée dans une teneur en humidité à 40%. Le séchoir flash sèche alors la farine de tapioca humide. Enfin, nous pouvons obtenir de la farine de tapioca séchée avec de l'humidité autour de 12 à 14%. En fait, pour garantir la qualité de la farine finale, la machine à tamis thermale sera installée après séchage pour séparer les fibres brutes et la farine grossière.

C'est tout le processus pour fabriquer de la farine de tapioca à partir du manioc. De cette façon peut assurer la production de farine de tapioca de haute qualité et de grande capacité. Je veux faire de la farine de tapioca de haute qualité à partir du manioc, sans aucun doute, la manière mécanale est le meilleur choix. Si cela vous intéresse, bienvenue à votre demande.

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